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小龙虾检测

Insm_dfb7f681

2019/01/02

食品毒素/微生物检测

圈里有木有检测小龙虾的啊，小龙虾都需要检测那些项目呢？

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检测老菜鸟

第1楼2019/01/02

应助达人

看你是做什么虾了，活的还是冷冻的。冷冻的要检测微生物指标比如细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏等。
然后不管是活的还是冷冻的，有害物质要检测农残(六六六、DDT)、重金属(汞、砷、铅、镉、六价铬)、兽残如硝基呋喃等。

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Insm_dfb7f681

第2楼2019/01/04

活动了，要检测那些
检测老菜鸟(v3295053) 发表:看你是做什么虾了，活的还是冷冻的。冷冻的要检测微生物指标比如细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏等。然后不管是活的还是冷冻的，有害物质要检测农残(六六六、DDT)、重金属(汞、砷、铅、镉、六价铬)、兽残如硝基呋喃等。

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检测老菜鸟

第3楼2019/01/04

应助达人

检测兽残就可以了
Insm_dfb7f681(Insm_dfb7f681) 发表:活动了，要检测那些

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