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怎样吃苹果健康?

  • lijing320323
    2019/04/17
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 苹果这样吃最健康,“一日一苹果、医生远离我”的谚语大家都不陌生。而在日常生活中,苹果更像是一位灰姑娘,没有出众的外表,也没有昂贵的身价,每个人都吃过它,但未必了解它···就是这样一个果实,却默默无闻地成为了全世界最受欢迎的水果。?

    吃苹果的四大问题?

    苹果营养好,但在品种选择、食用方法上,人们还存在许多疑问。?

    问题一:吃苹果到底要不要削皮??

    这一直都是一个有分歧的问题。苹果皮里的营养成分非常丰富,但人们又担心会有农药残留。其实,目前正规种植的苹果,在苹果?小时候?就已经?套袋?,基本接触不到农药,可以用水洗净直接吃。一般来说,果形整齐、果面光滑、色泽较淡、不同果实之间差异较小的,往往是套袋生产的。”

    问题二:哪种苹果最有营养??

    从红富士、黄元帅到澳洲青苹,“虽然这些苹果外观差异很大,但只是糖分、有机酸等含量有异,营养几乎相同。”但从口感、口味来说,金冠软、富士硬、青苹酸、国光甜,大家可以根据自己的喜好选择。?

    问题三:每天到底吃多少苹果??

    《中国居民膳食指南》建议每天吃200—400克水果,基本上一个大的富士苹果就能满足。但没有必要恪守每日一苹果,每周3-4个即可,可以穿插吃些其他时令水果。此外,由于苹果质地较硬,吃的时候最好细嚼慢咽,避免狼吞虎咽,以免损伤肠胃。吃苹果最好的时候是在两餐之间。苹果当做加餐可以提供身体、大脑所需的水分和营养,还可以带来饱腹感,减少正餐的饭量。?

    问题四:果汁果酱能代替苹果吗??

    在苹果制品的加工过程中,果汁的营养损失最少。果酱由于需要加热,可能会损失部分水溶性维生素,并会添加较多的糖。果干分为两种,冷冻干燥的营养保存较完好,油炸的营养损失多且热量高。其他的苹果制品还包括苹果酒,度数不高但口感清醇,老人可以喝一点;苹果醋有减肥功效,但尽量别空腹喝。
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  • 检测老菜鸟

    第1楼2019/04/17

    应助达人

    苹果汁。好喝

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  • yy_0324

    第2楼2019/04/17

    1.吃苹果可降低胆固醇
    苹果具有降低胆固醇的作用。法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。用苹果洗净挤汁,每次服100毫升,每日3次,连续服用,15天为一疗程。
    2.另类吃法——烤苹果
    烤苹果苹果中富含钾,对心血管疾病和高血压病人有很好的食疗作用,而且苹果中的维生素C含量比较少,每百克只有一毫克的量,所以加热后吃问题不大,我们小时候就经常吃蒸熟的苹果,味道也很好。如果烤制的话尽量不要切太小块了,免得加热时营养流失。

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  • mengzhaocheng

    第3楼2019/04/18

    应助达人

    还是直接生吃比较方便。

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  • mengzhaocheng

    第4楼2019/04/18

    应助达人

    感觉苹果加热熟了之后味道会变差。

    yy_0324(yy_0324) 发表:1.吃苹果可降低胆固醇
    苹果具有降低胆固醇的作用。法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。用苹果洗净挤汁,每次服100毫升,每日3次,连续服用,15天为一疗程。
    2.另类吃法——烤苹果
    烤苹果苹果中富含钾,对心血管疾病和高血压病人有很好的食疗作用,而且苹果中的维生素C含量比较少,每百克只有一毫克的量,所以加热后吃问题不大,我们小时候就经常吃蒸熟的苹果,味道也很好。如果烤制的话尽量不要切太小块了,免得加热时营养流失。

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  • yy_0324

    第5楼2019/04/19

    一天一个苹果是人们熟知的健康口号。的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为全方位的健康水果。

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  • 检测老菜鸟

    第6楼2019/04/19

    应助达人

    生吃最健康

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  • yy_0324

    第8楼2019/04/23

    苹果可说是孩童最早认识的一种水果。古代的埃及人不但把苹果当作是一种食物,同时也把它当作是一种药材。数年之前,苹果被用来治疗痛风、胆病、皮肤发疹和神经疾病。西发利亚地区的农夫利用苹果和番红花的混合汁液来治疗黄疸。英国也有一种传说,认为用苹果磨擦肿瘤可达到治疗效果。普鲁士人认为苹果可以治疗发烧,而土耳其人则认为吃苹果可永保年轻。苹果对于治疗腹泻有很大的疗效,无论大人或小孩,甚至婴儿都可藉着吃食苹果达到止泻效果。对于开始吃固体食物的婴儿可以喂食切成小片的苹果片或稀状的苹果泥。由于苹果里的维他命和矿物质元素都含有容易消化的果糖成分,故最适合婴儿和病患食用。苹果当然以生吃或伴成沙拉食用最好,但如果您想煮食苹果时,最好使用不锈钢锅并且以文火煮熟。这种方法可以使苹果里的维他命,矿物质和其他营养成分不至于丧失太多。营养价值苹果是一种碱性食物,具有促进肠道排泄功能的特性。

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  • yy_0324

    第9楼2019/04/24

    吃苹果的好处:
    1、首先苹果味道香甜可口,是每个年龄阶段的人多可以吃的,尤其是儿童和青少年多吃苹果,可以提高我们的记忆力。
    2、其次就是对于中老年人来说,多吃苹果还可以减低胆固醇,从而起到降血压,降血脂的作用,所以对于中老年人来说适当的吃一些苹果会对我们的身体非常有好处。
    3、还有多吃苹果不仅可以清理我们的肠道,还可以止泻,它可以说是非常好的既能通便有可以止泻的两用水果,从此可以看出苹果对我们的身体是非常有益的。
    4、当然对于女性朋友们来说,苹果还是非常好的美容食品,多吃苹果可以让我们的皮肤变得非常光滑细腻,而且时刻补充我们皮肤的水分,所以对于那些爱美的女性朋友们来说一天最少吃一个苹果。
    5、还有苹果还有减肥的功效,因为苹果中的苹果酸可以起到降低血脂,软化脂肪的作用,每天晚上吃一个苹果可以起到减肥的作用。
    6、最后苹果还有一个非常惊人的功效,就是苹果还可以起到安眠的作用,现代社会的人们每天的工作压力加上家庭压力导致很多的人晚上难以入眠,所以每天晚上在睡觉前吃一个苹果,可以让我们睡到自然醒。

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  • yy_0324

    第10楼2019/07/19

    酿制一款苹果酒——苹果酒的功效:
    苹果酒是以苹果为原料经破碎、压榨、低温发酵、陈酿老熟而成的国际通行的果酒。苹果酒的功效很多,含有25种氨基酸,还含有促进人体发育及治疗和预防疾病的维生素。苹果酒中含有的以苹果酸为主的有机酸,有软化血管,降低血脂和开胃的功效。
    尤其是苹果酒中含有的脂肪燃烧剂———丙酮酸,可以起到消耗脂肪的作用,适量的丙酮酸浓度可以使人体达到供需平衡和胖瘦适宜的状态,长期饮用,不失为健身、减肥的好方法。

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