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黑龙江省市场监管局抽检发现5批次食品添加剂超标

检测老菜鸟

2019/05/30

食品添加剂

食品添加剂、兽药残留等超标，这5批次食品抽检不合格
龙头新闻讯（记者王悦）27日，记者从黑龙江省市场监管局获悉，近期，该局对炒货食品及坚果制品、蛋制品、蜂产品、食用农产品、蔬菜制品、糖果制品等6类食品181批次样品监督抽检，其中，林都山特产直营店销售的榛子、江乡老椴农产品食品厂生产的椴树蜜等5批次不合格，不合格食品涉及食品添加剂、微生物、兽药残留等指标。
本次抽检中，哈尔滨市南岗区林都山特产直营店销售的标称黑龙江省伊春市林都山特产品有限责任公司生产的榛子，检出霉菌超标。爱辉区江忆生活超市销售的标称哈尔滨市双城区临江乡老椴农产品食品厂生产的椴树蜜，检出嗜渗酵母计数超标。龙沙区草根儿食品超市民航路店销售的标称牡丹江市西安区永盛食品厂生产的油椒辣丁，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和超标。安达市新惠中超市销售的标称哈尔滨新阳农副产品加工有限公司生产的油炒芥菜丝，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)超标。肇州县世纪华辰超市连锁有限公司绥棱分公司销售的标称李金海（供货商）供应的三道鳞鱼，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计）超标。
据介绍，霉菌是自然界中常见的真菌，霉菌污染可使食品腐败变质，破坏食品的色、香、味，降低食品的食用价值。造成霉菌超标的原因，可能是加工用原料受霉菌污染，或者是产品存储、运输条件控制不当导致流通环节抽取的样品被霉菌污染。此外，恩诺沙星在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病方面有良好效果。长期摄入喹诺酮类药物超标的动物性食品，可引起轻度胃肠道刺激或不适，头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。
对抽检中发现的不合格食品，生产经营企业所在地市场监管部门已按照相关规定，责令食品生产经营者对不合格食品立即采取封存库存、暂停生产和销售、召回、下架等措施。

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symmacros

第1楼2019/05/31

应助达人

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和超标。苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)超标。防腐剂的问题多。消灭0回帖。

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该帖子已被版主-检测老菜鸟加2积分，加2经验;加分理由:讨论

yy_0324

第2楼2019/06/01

5批次食品添加剂超标，这和企业的技术管理，食品添加剂的使用填加有直接关系！

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该帖子已被版主-检测老菜鸟加2积分，加2经验;加分理由:讨论

symmacros

第3楼2019/06/01

应助达人

可能别的地方也有类似问题。

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检测老菜鸟

第4楼2019/06/14

应助达人

防腐剂用量本身也大。
symmacros(jimzhu) 发表:防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和超标。苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)超标。防腐剂的问题多。消灭0回帖。

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检测老菜鸟

第5楼2019/06/14

应助达人

是有关系的。
yy_0324(yy_0324) 发表:5批次食品添加剂超标，这和企业的技术管理，食品添加剂的使用填加有直接关系！

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检测老菜鸟

第6楼2019/06/14

应助达人

肯定是有的，不查不知道，一查吓一跳
symmacros(jimzhu) 发表:可能别的地方也有类似问题。

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