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总酚含量测定

紫外可见分光光度计（UV）

  • 在做山葡萄发酵液的总酚含量测定。以没食子酸为标准品时的空白对照是什么，用乙醇稀释的，我应该把无水乙醇作为空白对照，还是其他福林酚和碳酸钠溶液都要加。在测定样品总酚含量时，发酵液用再处理嘛，样品总酚空白对照是什么？
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  • GRANT

    第1楼2019/07/27

    应助达人

    顶上去让懂行的专家看看

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