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饲料中菌落总数出现白膜

食品毒素/微生物检测

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  • 请帮忙看一下饲料中菌落总数出现白膜,第一天看着还好好的,第三天就不行了。
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  • 活到九十 学到一百

    第1楼2019/08/07

    菌落总数培养48小时不就行了吗?

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  • 初九1

    第2楼2019/08/08

    37摄氏度是48小时,30度72小时,国标写的

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  • 核桃

    第3楼2019/08/13

    如果是固体样品有可能是杂质,可以买测试片进行检验,或者买TTC,配成0.1%的TTC溶液在细菌培养结束后喷洒在培养基表面,继续培养1-2小时,显红色为菌落,其他为杂质。

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  • 四甲基伞形酮

    第4楼2019/08/14

    应助达人

    试试水琼脂覆层

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  • 四甲基伞形酮

    第5楼2019/08/14

    应助达人

    可能是芽孢菌蔓延。可以再倾注后在安全柜里面吹吹,把表面水分吹干。或者考虑覆层。TTC浓度掌握不好会抑制大量细菌生长,建议慎用。还有单纯的增加琼脂粉,增加琼脂硬度降低蔓延的概率。

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  • 初九1

    第6楼2019/08/18

    我的营养琼脂已经加到2.5%了,在国标里面最高是2%。平板倒扣以后可以看见水珠沿壁留下

    四甲基伞形酮(Ins_46d48ad1) 发表:可能是芽孢菌蔓延。可以再倾注后在安全柜里面吹吹,把表面水分吹干。或者考虑覆层。TTC浓度掌握不好会抑制大量细菌生长,建议慎用。还有单纯的增加琼脂粉,增加琼脂硬度降低蔓延的概率。

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  • 四甲基伞形酮

    第7楼2019/08/19

    应助达人

    控制一下琼脂温度,温度太高水汽蒸发太快就有水珠。也可以试着正置几小时后再倒置培养。另外我记得标准里面有水琼脂培养基覆层。

    初九1(Ins_90a54aea) 发表:我的营养琼脂已经加到2.5%了,在国标里面最高是2%。平板倒扣以后可以看见水珠沿壁留下

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  • 初九1

    第8楼2019/08/19

    有的,我也有使用水琼脂培养。我说的琼脂加到2.5%是营养琼脂加到了2.5%。水琼脂加到了2%。好的谢谢啦。最近我又做了一批。24小时数10^4有220个 10^5有20个,10^6没有。48小时又变成有一层白膜了。会不会是稀释浓度的问题?有一个10^6为零的结果今天表面有一层白膜。空白没事儿空白做了稀释液和营养琼脂,水琼脂

    四甲基伞形酮(Ins_46d48ad1) 发表:控制一下琼脂温度,温度太高水汽蒸发太快就有水珠。也可以试着正置几小时后再倒置培养。另外我记得标准里面有水琼脂培养基覆层。

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  • 四甲基伞形酮

    第9楼2019/08/19

    应助达人

    钩一下白膜染色一下是不是菌?如果是菌,看看属于哪种类型?再查一下灭菌效果。如果灭菌效果没问题,那就是长得慢的菌还具有蔓延生长的特性培养出来了。或者是放线菌。

    初九1(Ins_90a54aea) 发表:有的,我也有使用水琼脂培养。我说的琼脂加到2.5%是营养琼脂加到了2.5%。水琼脂加到了2%。好的谢谢啦。最近我又做了一批。24小时数10^4有220个 10^5有20个,10^6没有。48小时又变成有一层白膜了。会不会是稀释浓度的问题?有一个10^6为零的结果今天表面有一层白膜。空白没事儿空白做了稀释液和营养琼脂,水琼脂

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