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大家谈谈“贴秋膘”

食品安全/营养与健康

  • ˇ贴秋膘”时难免会摄入不少动物内脏、海鲜等含嘌呤较多的食物,加之活动少、肥胖等因素,就容易引发痛风。秋季痛风发病率本就很高,痛风患者更不能盲目“贴秋膘”。
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  • WUYUWUQIU

    第1楼2019/08/10

    应助达人

    现在还是夏季,南方还要热2个月

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  • yy_0324

    第2楼2019/08/10

    每年8月7、8或9日立秋。这一天民间素有“贴秋膘”一说。民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。而如今,年轻女性往往担心被贴秋膘,希望能瘦一些。

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  • mengzhaocheng

    第3楼2019/08/11

    应助达人

    现在需要大家考虑的是如何减肥,呵呵。

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  • mengzhaocheng

    第4楼2019/08/11

    应助达人

    是啊,南方的秋天还没有来到。

    WUYUWUQIU(wulin321) 发表:现在还是夏季,南方还要热2个月

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  • mengzhaocheng

    第5楼2019/08/11

    应助达人

    以前食物匮乏的时候需要考虑贴秋膘,现在用不着了,冬天食品蔬菜供应也非常充足。

    yy_0324(yy_0324) 发表:每年8月7、8或9日立秋。这一天民间素有“贴秋膘”一说。民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。而如今,年轻女性往往担心被贴秋膘,希望能瘦一些。

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  • WUYUWUQIU

    第7楼2019/08/13

    应助达人

    太热了,还是夏天最热的时候

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 是啊,南方的秋天还没有来到。

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  • mengzhaocheng

    第8楼2019/08/13

    应助达人

    是的,不过凉快天也快来了。

    WUYUWUQIU(wulin321) 发表: 太热了,还是夏天最热的时候

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  • emmalee07

    第9楼2019/08/13

    应助达人

    现在都不需要贴了吧

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  • wsy18

    第10楼2019/08/13

    现在提倡营养均衡。

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