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淀粉制品的检验

食品常规理化分析

  • 淀粉制品,质量检验要做哪些项目?
    QS中这些项目的指标是多少?
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  • 我是风儿

    第1楼2019/08/30

    应助达人

    感官,水分,酸度,如果是预包装的,加检净含量,即食的再加检菌落总数,大肠菌群,具体指标还要看你的产品具体是哪种的淀粉制品

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