食品常规理化分析
十月
第1楼2019/08/30
从试剂公司购回的就是36%的甲醛
检测老菜鸟
第2楼2019/08/30
有哪个具体问题,甲醛上面老师回答了,其他的呢,我感觉酱油的很好做,调味料的没做过。
sdlzkw007
第3楼2019/08/30
请参考酱油的做法,甲醛购买的浓度约为36%
我是风儿
第4楼2019/08/30
按SB/T10337中的检测方法测:甲醛值法进行检测,
第5楼2019/08/30
化学试剂甲醛,它的浓度就可以36~37%的,不过要注意其底部有没有发生聚合物现象,如果有,那就是不能用了,此时它的浓度就达不到36%了
第6楼2019/08/30
食盐的测定现在统一用GB5009.44--2016的方法了,可以用其中的第三法:直接滴定法的
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