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关于腊肉的酸价

食品常规理化分析

  • 请问下
    如果做加速实验，将腊肉在35度左右恒温保存，大约多长时间腊肉的酸价就会达到10左右啊？
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  • 我是风儿

    第1楼2019/09/06

    应助达人

    10天左右

0
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