农残速测检测仪问题，向朋友们请教

应助达人

GBT5009.199有指出其抑制率与农残有机磷类的多少，菜的色素含量，含有对酶有影响的植物次生物质（如芹菜，大葱，韭菜等），测定这类蔬菜可采用整株蔬菜法浸泡，或者表面浸渍法浸泡，对色素含量高的也一样处理

应助达人

香葱韭菜要整株提取，容易产生假阳性，这个不能作为超标的依据，有厂家生产专门检测香葱韭菜的，他们需要加一种试剂，来减少假阳性。

应助达人

抑制率高可能与酶标液底物显色剂有关系，最好现配这三种试剂，如果用不完要放入冷藏，显色温度37度也要把握好。

应助达人

抑制率高可能与酶标液底物显色剂有关系，香葱、韭菜、香芹等最好整段取样检测

应助达人

用气相来做葱姜蒜也很头痛，杂峰多，无法判断，只能用气质来判断。

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香葱韭菜要整株提取，容易产生假阳性

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有些速测仪测韭菜，需要加抑制剂才行。

应助达人

香葱和韭菜、香芹易产生假阳性

应助达人

最好不要测葱姜蒜有气味的蔬菜，假阳性很高，或者买那种专测葱姜蒜的速测仪，它带有抑制剂，可以检测。