食品常规理化分析
我是风儿
第1楼2019/09/27
你是用微量蒸馏法蒸馏蛋白质吧，你的这种情况说明你操作时所产生的负压压力不够，解决方法：用夹子将连接蒸汽的管路加大力气加紧，或者缩短其管路的长度，
第2楼2019/09/27
蛋白质：消化操作要保证消化完全，同时又不消化过头而造成损失，定期用硫酸铵来检定你的蒸馏装置，看看回收率是否满足要求
第3楼2019/09/28
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