食品常规理化分析
快乐
第1楼2020/01/01
现在都采用这个标准了GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
活到九十 学到一百
第2楼2020/01/20
标准中讲的是“两次测定的结果之差”,没有说占平均值的百分比,所以这个0.5%指的是两次测定的绝对差值。
第3楼2020/02/01
结果10.1%,10.6%都符合要求。因10.6%-10.1%=0.5% ≤ 0.5%
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