仪器信息网APP

选仪器、听讲座、看资讯

立即体验

当前位置：仪器社区 >食品检测 > 食品毒素/微生物检测 > 帖子详情

浅谈微生物检测中立式高压蒸汽灭菌器的操作与保养

检测老菜鸟

2019/10/31
Science

私聊

食品毒素/微生物检测

浅谈微生物检测中立式高压蒸汽灭菌器的操作与保养

立式高压灭菌锅是微生物室常见的一种灭菌器，在安装使用过程中需要特别注意，为了规范高压蒸汽灭菌器的操作，使检验人员正确使用高压蒸汽灭菌器，特做此规范。

首先，确定操作人员，非上岗人员不能使用，人员需经过培训后才能进行操作。

其次要明确立式高压灭菌锅的使用环境：

（1）环境温度：+5℃～+40℃；相对湿度：≤85%；大气压：70kPa～106 kPa（注：使用者在使用灭菌器时宜考虑当地大气压力对灭菌器参数设置的影响）；工作电：AC 220V±22V，50Hz±1Hz。

（2）本设备应放置在平整的地面上。与墻面应保持一定距离，左面距墻30cm以上，背面离墻20cm以上，右面距墻80cm以上。

（3）安全阀排汽口不要离电源插座太近，也不要被东西堵塞。

（4）电源要求：单相交流电220V±10%，50Hz，设备必须可靠接地，如果插座没有接地端，则通电前必须用独立的接地导线使设备接地。

另外电源线须连接至电器专用的电源开关上，不可扭曲、拉扯电源线，电源线破损或暴露、松动，可能导致起火或触电。设备必须可靠接地，切勿将地线连接到塑料管道，煤气管道，自来水管道等上面。

然后是仪器的操作步骤

使用前要检查电源参数与产品要求相一致.在被灭菌物品包扎好后，要顺序地放在灭菌内胆内的筛板上，包与包之间应留有适当的空隙，敷料包体积尺寸一般以20cm×20cm×10cm为宜，敷料和纺织物品包扎不能太紧。另外准备好灭菌指示物（化学指示卡或压力蒸汽用生物指示物）。使用操作时根据按键说明：显示屏（上方）、按键（下方）断路开关：在灭菌器侧下部，用于设备的通电待机状态。放水旋钮：在灭菌器侧下部，用于容器内水的排放等进行操作。

接下来是参数设置及操作方法

a.按设置键“☞”闪烁，按“▲”“▼”键，可选择需要的模式，自定义可自由设置。

b.再按“设置“键：修改灭菌温度即温度显示闪，如果选择固定模式，温度是不可设的。

c.再按“设置“键，修改灭菌时间。

d.再按“设置“键，修改干燥时间。(若没有该功能则不用设置）

e.再按“设置“键，修改是否打印，在时钟区，小时位置里显示05，分钟位置小时是否打印，00表示不打印，01表示打印。

f.再按“设置“键，修改灭菌结束是否排水，在时钟区，小时位置显示06，分钟位置小时是否排水，00表示不排水，01表示排水。

g.再按“设置“键，保存以上修改，退出。

参数名称	最小值	最大值	默认值	备注
模式	0	3	0	0-器械1-敷料2-液体3-自定义
灭菌温度	105℃	134℃	134℃
灭菌时间	0	6000分钟	30分钟
干燥时间	0	6000分钟	30分钟
05是否打印	0	1	0	0-不打印1-打印
06灭菌结束是否排水	0	1	0	0-不排水1-排水

时钟设置方法：连按五次“▲”键，可设置年、月、日时间。

待机时长按“设置”键，大约5秒，可开启排汽阀，长按“启动”，可紧急停机。

维护参数设置方法：

序号	参数名称	最小值	最大值	默认值	备注
1	锅内进水时间	0	999	75秒	立消机型为高位延时进水时间
2	疏水温度	100	110	103℃
3	疏水时间	0	5	1秒
4	疏水周期	0	180	60秒
5	二次排冷气时间	0	500	120秒
6	二次排冷气间隔	0	600	120秒
7	灭菌结束是否干燥	0	1	1	0-不干燥,1-干燥
8	灭菌结束是否排汽	0	1	1	0-不排汽,1-排汽
9	打印类型	0	1	0	0-单次,1-连续
10	干燥类型	0	1	1	0-直接进入干燥,1-开门干燥
11	排汽阀打开温度	90	105	102℃
12	打印间隔时间	1	600	60秒
13	升温升压超时	10	600	90分
14	进水超时时间	1	100	10分
15	液体时排汽方式	0	2	0	0-不排汽,1-慢排,2-快排
16	压力补偿	-20.0	20.0	0KPa
17	温度补偿	-20.0	20.0	0℃

在待机状态（即时间区显示时钟时），连按五次“▼”键，设置密码“0699”可按“启动”键，移位设置，然后设置参数。

然后在灭菌工作中，我们首先将电源接通，打开电源断路开关。打开容器盖，取出灭菌内胆，手工加水超过水位器顶端。(选用蒸馏水) 待机指示灯亮，观察高水位灯亮即可。向灭菌内胆内置放被灭菌物品。被灭菌物包扎好后，顺序地放在灭菌内胆内的筛板上，包与包之间必须留有适当的空隙，敷料包体一般以20 cm×20 cm×10 cm为宜。灭菌包内放置适当的灭菌指示物。灭菌内胆放入容器后，将容器盖盖好，将手轮按顺时针方向旋紧，使盖与容器密合，不宜旋的太紧，以免损坏橡胶密封垫圈。设置灭菌工作参数（具体方法见参数设置）。

灭菌时间可参照表2，按照不同灭菌物品所需的灭菌时间设置灭菌温度/灭菌时间。

表2 灭菌时间参考表

灭菌物品类	灭菌保温时间（min）	蒸汽压力（MPa）	蒸汽相对温度（℃）
橡胶类	30	0.1	121
敷料类	30	0.1	121
敷料类	20	0.22	134
器皿类	30	0.1	121
器械类	30	0.1	121
器械类	20	0.22	134
瓶装溶液类	30	0.1	121

注：器械、敷料、液体为固定模式，自定义可自由设置。

（1）升温：按“启动”键, 灭菌器进入“升温”状态。

（2）灭菌：温度至设置的数值，进行倒计时。

（3）干燥：灭菌结束，温度低于100℃开盖进入干燥倒计时。

（4）结束：干燥结束，可过20-30分钟取灭菌物。

（5）另外要特别注意：对液体或玻璃容器盛装的液体消毒时，切勿在灭菌终止后立即排汽，急速排汽会引起液体沸腾而溢出甚至会使容器发生爆裂。

然后是注意事项，应按照本操作规程规定的适用范围、使用方法、注意事项使用灭菌器,请不要超出本产品的使用范围或对油脂类进行灭菌。

否则，可能会损害灭菌器所提供的防护，或造成灭菌失败。对操作人员要求：操作人员上岗前必须经过设备性能特征、

工作原理以及现场操作（使用）等知识的培训，并具有一定的灭菌工艺知识，具有操作能力后才可操作。

对维修人员要求：维修人员应具有相应的资格、具备专业维修能力和经验。在使用过程中，应遵守国家压力容器法规的有关规定；

为保证安全及正确使用本设备，应确定责任人。在使用过程中应经常地对设备的工作状态进行检查和观察。

网电源和电源的连接应符合国家电气安全标准的有关要求,当电网电压波动超过10%时，设备有可能不能正常工作

。在使用之前确保电磁兼容环境，使本灭菌器正常工作。禁止在强辐射源（例如在非屏蔽的射频）旁使用本灭菌器，

否则可能会干扰本灭菌器正常工作。门密封圈使用的次数（时间）应根据使用的频率、自然老化的程度和清洁、消毒和灭菌的情况而定，

如无损坏可继续使用，否则应及时更换。设备和设备的各种附件应在规定的使用寿命期内使用，逾期使用可能会带来某些安全方面的风险。

在设备和设备的各种附件的使用寿命末期，因为器件的老化原因，可能会存在某些安全方面的风险和隐患。

因此，每次使用前尤其应对其安全性进行检查，必要时应及时更换。

本设备和设备的各种附件在寿命期后的处置应按照国家和地区环境保护的有关规定进行，应避免污染环境或者产生安全方面的危险。

水源的质量应符合YY 1007-2010中附录A的要求。安全阀应按照国家有关规定定期进行鉴定。在安装保险丝或进行电气维修前，一定要先将设备断电。

请使用合适电流值的保险丝，其型号规格、电流值和要求应符合本说明书的规定。在操作设备电路开关之前，请务必确认其开关状态。

当设备出现故障时，应立即断开设备的总电源开关。为保证使用安全，避免电击伤害，应确保设备接地良好。

请不要改动本设备内部或外部的接地保护线或者拆掉接地保护端子的接线。否则会使本设备的保护功能失效，发生电击危险。

使用中应留意并远离设备的防烫区域、排汽口，以免烫伤。每次使用都应注意对灭菌效果进行日常监测，

可使用灭菌指示卡对每次灭菌效果进行监测,每周应对灭菌效果进行一次监测与评价，可使用生物指示剂对灭菌效果进行灭菌水平的监测与评价。

最后是仪器的维护与保养,使用操作人员应掌握使用知识，使用操作时应加强责任感，严格按照本说明书的要求和规定进行操作，并定期维护，

以使设备处于良好状态并正常运行，避免发生安全事故。应确保容器内有足够的水，并使水面处在高水位灯亮状态。过多水量会使敷料不易干燥。

在灭菌器开始加热时，必须严格按照前述的规定，将容器内的冷空气完全排净，否则将会影响灭菌的效果。

不同类型的被灭菌物品请勿同时进行灭菌，如敷料与溶液，橡胶与器械等。否则或许将不能获得理想的灭菌效果。

被灭菌物品为溶液时，应灌注在耐高温的玻璃瓶（或器皿）内，注意切勿灌注太满，一般灌以玻璃瓶（或器皿）容积的1/2～3/4为宜，

瓶口应用纱布塞紧，切勿用无通孔的瓶塞(如橡胶塞或软木塞等) 塞紧瓶口，玻璃瓶（或器皿）应放在保护容器内，再放入灭菌内胆，

以防在灭菌过程中万一因玻璃瓶（或器皿）的爆裂而损及其他物品。每日灭菌结束后应打开放水旋钮，将容器内的水排净并使其干燥，

应经常擦洗水垢，以利提高灭菌质量，延长使用寿命。灭菌器使用日久后会产生水垢(特别是在硬水地区使用时)，

此时可采用下列成份的溶液清洗水垢：10升清水里加入750克烧碱和250克煤油，注入容器内，浸泡10～12小时，然后进行洗刷，

最后换清水洗净。应经常用留点温度计、消毒指示剂或其它生物检验方法检测灭菌温度、灭菌时间和灭菌效果，

以获得可靠的、最佳的消毒灭菌质量。本灭菌器属压力容器，在使用中切忌撞击，严禁超压使用；

如压力窗显示压力已超过最高容许压力而安全阀仍不排汽时，则应立即停止使用，安全阀可能已失灵，应检修、更换安全阀，

并确保安全阀性能合格方可再投入使用,安全阀应每年到当地技术监督局校验一次。密封垫圈是易损件，应经常检查密封垫圈，

当达不到密封性能或已变形或已老化变硬时应及时进行更换。更换的保险丝型号规格应符合本说明书的规定，

并和原保险丝的型号规格相同。经常保持灭菌器的清洁,长期不使用时，应存放在阴凉和通风良好的室内，并采取必要的防尘措施。