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常见苏丹红I的速测检测卡与金标微孔测试图示

食品常规理化分析

  • 测试方法：《辣椒制品中苏丹红Ⅰ的快速检测 胶体金免疫层析法》（KJ201801）

    结果判定：通过对比控制线（C线）和检测线（T线）的颜色深浅进行结果判定。

    （1）无效：控制线（C线）不显色，表明不正确操作或试纸条/检测卡无效。

    （2）阴性结果：检测线（T线）颜色比控制线（C线）颜色深或者颜色相当，表明样品中苏丹红I低于方法检测限，判定为阴性。

    （3）阳性结果：检测线（T线）不显色或检测线（T线）颜色比控制线（C线）颜色浅，表明样品中苏丹红I的含量高于方法检测限，判定为阳性。


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