一口气吃了 6 个核桃，我感觉比一分钟前聪明了一点点

上学的日子，谁都好像喝过几瓶L个核桃。

长辈对孩子的关心和期望，往往能从一箱箱牛奶、饮料等看出来，L个核桃就是其中常送的一种，毕竟人家的广告词就是，“经常用脑，多喝L个核桃”。
透过核桃就能看到几个大字：加油变聪明。
但是“L个核桃”真的补脑吗？真的有 6 个核桃吗？真正的核桃又到底补不补脑呢？

我们打算今天一次探个究竟，讲个明白。

“L个核桃”真有 6 个核桃吗？

我们来看看L个核桃的营养成分表。

有对比才有伤害，我们又把它和核桃放在一起，做各项营养成分的对比。

考虑到加工过程中，会损失一部分营养，所以一罐“L个核桃”的营养成分，差不多相当于 1.5 个核桃。
而且，L个核桃里的碳水化合物，基本上都是糖，而核桃的碳水化合物主要是淀粉。这么一罐喝下去，能不能补脑不知道，补糖倒是妥妥的。
实际上，L个核桃还真吃过官司。

有人真的信了广告词“经常用脑，多喝L个核桃”，以为喝了能补脑，买了几箱回家。喝着喝着产生了怀疑，就去翻阅《本草纲目》《黄帝内经》等药典，发现里面根本没有提到核桃能补脑。这不是虚假宣传吗！
于是他将L个核桃告上法庭。结果法官认为证据不足，加上人家的广告词，并不会让使消费者在购买时产生该产品能“补脑”的错误认知，驳回了。
虽然没能补脑成功，倒是让人动脑了，这确实是个“变聪明”的好方式。

“核桃”到底补不补脑？

说到核桃，我们会觉得它能让人变聪明，主要是因为核桃仁的外形很像我们的大脑。而且我们的大脑主要是蛋白质构成的，核桃也算是蛋白质较高的坚果。
吃啥补啥，那核桃自然是补脑的咯？
这其实还是要看核桃里含有的另一些物质——不饱和脂肪酸。
核桃含有大量的不饱和脂肪酸，特别是含有很多的Omega-6和Omega-3脂肪酸，确实比较健康。大家比较熟悉的“脑黄金”DHA，就是一种Omega-3脂肪酸，对婴儿时期大脑的发育有十分重要的作用。
但是上学的孩子已经长大了，大脑发育早已完成。大脑发育到一定程度后，脑细胞的数量会不可逆转地下降，核桃也无能为力。
那到底吃什么才能补脑呢？
我们查了相关资料，发现大脑接近73%的成分是水。

如果按照吃啥补啥的理论，那么最好的补脑办法是......

多喝水。

开个玩笑，其实没什么神奇疗效的补脑食物。保证饮食均衡，不过分追求各种补品，吃好喝好睡好，人自然会处于自己的最好状态。
不要相信那些轻轻松松吃了就能产生神奇效果的东西。
最后给大家提供一份适合学生的饮食建议：

以15~17岁的男生为例，一餐可以这样搭配：

孩子们马上都要开学了，新的学期，希望每个大小同学，都能离自己的梦想更进一步。

在自己感兴趣的世界里发光发热，远比一个人有多聪明，来得更珍贵。