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关于GB 2763的一些疑问

大耳朵兔兔

2020/10/15

解答人：佘永新、张艳丽

问题描述：

1.采用GB2763判定时，必须使用指定方法检测么？

2.GB 2763指定方法未覆盖待检测样品类别时，怎么办？

3.GB 2763临时界限值是否可以作为判定依据？

4.GB 2763残留量以本体和代谢物之和计算时，代谢物的含量要不要折算成本体的量？

5.GB 2763没有限量值，判定为不得检出？

6.当GB2763与GB31650判定有冲突时，如何处理？

解答：

1.采用GB2763判定时，必须使用指定方法检测么？

如果GB 2763规定了检测方法，原则上必须采用指定方法。

2.GB 2763指定方法未覆盖待检测样品类别时，怎么办？

如果样品前处理方法没有改变，其方法是有效的。

3.GB 2763临时界限值是否可以作为判定依据？

是的。

4.GB 2763残留量以本体和代谢物之和计算时，代谢物的含量要不要折算成本体的量？

需要，按照不同代谢物公式进行计算原药。

5.GB 2763没有限量值，判定为不得检出？

没有限量值的，截至目前，可以判定为不得检出，有两种原因，一是非法使用在不同样品，因此该样品不会指定MRL，二是尚未转化或指定MRL，待指定MRL。

6.当GB2763与GB31650判定有冲突时，如何处理？

当冲突时候，GB 2763是食品中农药残留的限量标准，大部分针对的是植物源性食品，动物源性涉及的比较少，如果GB2763和GB31650有矛盾时，需要从用途方面来考虑，例如阿维菌素，是一种抗线虫药也是一种杀虫剂。如果是考虑在动物身上做兽药来用，我们就要参考GB31650限量，如果是考虑作为杀虫剂用在草料上，被动物吃了从而残留在动物食品体内就要按照GB2763限量来判断。

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zyl3367898

第1楼2020/10/15

应助达人

网友们提出的问题，大多是佘主编回答的，非常实用。

0

avih1981

第2楼2020/10/30

应助达人

非常实用，辛苦了

0

mieyingan

第3楼2022/07/09

第5条，解答不正确吧，GB 2763中有的指定了好几个方法，检出限不一样，不得检出按照哪个检出限来？

0

sunrongcl

第4楼2023/07/07

没有限量值不能判定为不得检出吧

0

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