买的细菌总数质控样的单位是MPN，与cfu的关系是什么呀

应助达人

?cfu是指 colony forming units，即菌落生成bai单位，是用来du计算细菌的个数的表达方法，是经过培养zhi很直观地计数出来dao的，是一个实际样品中的确切数字（虽然肯定有误差）。
MPN是指 Most Probable Number，即最大可能数，说明该数值是在95%的可信限范围内是最有可能的，取决于检测完大肠菌群后查表所得的结果。
两者对应的大肠菌群的检验过程也是不同的，具体可参考现行国标《GB 4789.3-2010 食品安全国家标准　食品微生物学检验　大肠菌群计数》。
PS：GB 4789.3-2010即将作废，2017年6月23日将实施新版标准《GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》。
百度上的

应助达人

MPN与CFU没有直接关系 ，是采用不同的计数培养方法，得出的不同结果，前者是最大可能数，而CFU是直接计数。