食品安全/营养与健康
wsy18
第1楼2021/03/01
学习一下。然后请教一下,小虫子究竟是被化肥杀的还是被农药杀的?
xiahuanihao
第2楼2021/03/02
了解水果蔬菜的农药的含量,有助选用水果,蔬菜!
mengzhaocheng
第3楼2021/03/02
了解一下,选取农药少的水果来食用,降低农药残留对人体的伤害。
第4楼2021/04/13
农药残留(Pesticide residues), 是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒 代谢物、 降解物和杂质的总称。施用于作物上的农药,其中一部分附着于作物上,一部分散落在土壤、大气和水等环境中,环境残存的农药中的一部分又会被植物吸收。残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内,或通过环境、食物链最终传递给人、畜。农残剥离器,可以降解——水果蔬菜表面的农药残留。
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