食品常规理化分析
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第1楼2023/04/23
GB 4789.2要求每个样品选择2-3个适宜的稀释度进行检测。检测中还是应该严格按照国家标准执行。
JOE HUI
第2楼2023/04/23
楼主，依据GB 4789.2-2016稀释度的选取：液体样品可直接取原液进行检验；固体或半固体则必须依据检验经验，选取2-3个适宜稀释度进行检验(一般样品选取1: 10, 1: 100， 1: 1000三个稀释度进行检验。若遇到不常做的样品，可适当延长稀释度至1: 100000 甚至1: 1000000)。
Ins_bde2fed5
第3楼2023/04/28
你理解的没错，需要5个样品的是要求做五平行的食品，一般根据样品情况选择2-3个稀释度就可以。
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