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植脂奶油检测酸价

食品常规理化分析

  • 植脂奶油检测酸价按照国标GB5009.229中第一法，样品处理是按照附录C做吗？实验过程中样品中加入石油醚无水硫酸钠溶解不了样品，放水浴上也没分层，旋转蒸干石油醚后变成透明的胶状试样了
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    +关注 私聊

  • 123

    第1楼2023/05/05

    应助达人

    可以尝试使用其他极性较高的溶剂，如氯仿或乙酸乙酯来溶解样品

0
    +关注 私聊

  • p3334640

    第2楼2023/05/05

    学习学习！！！！！

0
    +关注 私聊

  • ppttmmyy

    第3楼2023/05/05

    可以考虑采用其它极性较大的有机溶剂

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