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木耳粗纤维测定

Ins_71674ff8

2023/04/27

食品常规理化分析

本人菜鸟一个,最近做黑木耳的粗纤维检测遇到了一些问题,求高手指点!

标准GB/T 5009.10-2003,问题如下: 1. 1.25%硫酸和1.25%氢氧化钾溶液微沸后过滤步骤中,亚麻布有大量渣粘附在上面,难以洗干净,能否用其它东西代替亚麻布进行过滤? 2. 这个实验我们要的都是渣对吧,但是在"移入已干燥称量的G2垂融坩埚或同型号的垂融漏斗看，抽滤"这步,发现根抽不动,不知道大家有没有遇到这个问题,怎么解决?谢谢!

我的称样量是黑木耳粉碎样品3g左右,已经很少了,求高手指点,谢谢

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123

第1楼2023/04/28

应助达人

可以考虑使用滤纸或过滤膜进行过滤；移入已干燥称量的G2垂融坩埚或同型号的垂融漏斗中，应该是要将渣和坩埚一起称重并进行损失烘干，然后再将渣去除。如果根据实验操作，仍然抽不动，则建议检查抽滤装置是否正常

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Ins_71674ff8

第2楼2023/04/28

谢谢，我去试试
123(m3149125) 发表:可以考虑使用滤纸或过滤膜进行过滤；移入已干燥称量的G2垂融坩埚或同型号的垂融漏斗中，应该是要将渣和坩埚一起称重并进行损失烘干，然后再将渣去除。如果根据实验操作，仍然抽不动，则建议检查抽滤装置是否正常

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