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为什么油条要两根一起炸

食品安全/营养与健康

  • 为什么油条要两根一起炸?
    其实,炸油条的关键
    在于
    炸油条的面粉里
    加了泡打粉、酵母等膨松剂
    遇到高温的油后
    发生化学反应
    会产生二氧化碳
    使得面团膨胀
    变得又粗又大
    +关注 私聊
  • mengzhaocheng

    第1楼2023/05/21

    应助达人

    两根在一起可能更好看吧

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    +关注 私聊
  • xiahuanihao

    第2楼2023/05/31

    了解油条为什么是两根一起。

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