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称量法检验

食品常规理化分析

  • :用称量法进行微生物检测，样品本身没有太多菌，想要得到样品原液这样操作对不对（称25g样品放到25ml盐水里）这样直接接种操作结果没有菌落是不可以报＜1CFU/g
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    +关注 私聊

  • 123

    第1楼2023/07/25

    应助达人

    不是应该10倍稀释吗

0
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  • dong3626

    第2楼2023/08/01

    应助达人

    固体样品是没有办法测试原液的，只能按照标准进行梯度稀释。
    液体的样品，是可以测试原液的，直接不稀释，吸取样品到平板内。

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  • 冰饼兵

    第3楼2023/08/02

    感谢老师的回复

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