仪器信息网APP
选仪器、听讲座、看资讯
立即体验
APP内打开
回版面
评论
收藏
点赞
拍砖
举报
取消
发布
当前位置:
仪器社区
>
食品检测
>
乳制品检测
>
帖子详情
FT-A乳成分分析仪应用检测
Ins_5549d86f
2023/10/31
私聊
乳制品检测
FT-A乳成分分析仪应用检测
在许多大型奶牛场,产出的牛奶要经过哪些指标的测量来判断本批次的牛奶是合格的?除了一些理化指标的测量还需要测量哪些?
今天我们用FT-A来看一下生乳理化指标的测量。
1、
理化指标有哪些?
冰点℃
-0.500- -0.560
相对密度
>1.027
蛋白质(g/100g)
>2.8
脂肪(g/100g)
>3.1
杂质度(mg/kg)
<4.0
非脂乳固体(g/100g)
≥8.1
酸度(
0
T)
12-18
0
T
以上表格中这些是国标中生乳的理化指标,是每个奶牛场、奶吧必须检测的理化指标。
2、
FT-A乳成份分析仪的操作步骤
1.
先检查清洗液和调零液是否达到标准刻度线,有无漏奶情况,电源线、数据线连接是否牢固。
2.
检查稳压电源,UPS的电源线是否牢固,打开电源开关,检查相应指示灯是否正常,确认供电正常。
3.
打开仪器背后右下方电源,打开SHPV电源,检查信号灯是否正常。在操作前,仪器需要预热2h;打开电源后,上方绿色信号灯常亮的,DATA黄色信号灯闪烁;最下方绿色和黄色信号灯一直闪烁。
4.
打开FT-A软件程序后,点击kinse键管路系统清洗,再点击Zero键对仪器进行调零,调零稳定后用标准样品对相应模块进行校准。
5.
根据样品的性质选择相应的模块;将温度在10-40℃的待测样品充分摇匀,如果需要稀释的样品先稀释至预定的稀释倍数并,搅拌均匀,原料奶或带有科里的待测样品必须使用合适的孔径的过滤网进行过滤后再进行检测,不服特殊样品需要进行特别的样品预处理后进行检测。点击Measure后在对话框内生乳样品的批次,将待测样品置于FTIR的取液器下,点出Finish开始分析测试;操作过程中可以点击stop中止检测或点击Replicate增加/减少检测次数;待泵停止后取走样品,结果出来后清洗打印结果,在仪器检测样品结束后,可以继续分析另一个同种样品或点击清洗按钮;定时调零并用标准样品验证模块准确性。
6.
关机:所有检测完成后,进行一次清洗、调零;按顺序关机:关闭FT-A软件,关闭控制电脑,SHPU电源、主机,显示器、UPS及稳压电源。
相关话题
1
生乳中黄曲霉毒素M1的检测
2
婴幼儿配方食品和乳粉 核苷酸检测中,配制核苷酸标准品时要求每个组分的浓度都要校正水分和钠盐含量,采用酸型表示,校正水分这个没问题,就是纯品的含量,这个校正钠盐含量并采用酸型表示,这个是什么意思?不太明白,请知道的大侠详细解释一下,谢谢!
3
婴幼儿乳粉使用盖博法检测脂肪准确吗
4
伟业计量渗透压标准物质使用心得
5
重磅!《复合蛋白饮料》行业标准发布!
近期热榜
赛默飞实验室产品焕新计划有奖调研!
【七月征文】不一YOUNG实验“猿”
报名开启:ICS2024第十三届光谱网络会议!
推荐收藏!盘点中药材及饮片检测解决方案
热门活动
甄选国优仪器,助推设备更新
采购咨询618活动:1000元奖励等你拿
猜你喜欢
最新推荐
热门推荐
更多推荐
【转帖】香港特区规定食物中三聚氰胺的最高含量
2008/10/02
【转帖】六部门:严禁在乳品广告中宣传“无抗奶”等内容
2009/05/06
【讨论】假如三鹿要改名字,大家来说说叫什么好?
2008/09/29
【分享】三聚氰胺的物理以及化学性质
2008/09/18
【原创】一件令人高兴的事
2010/09/14
牛奶中乳糖的含量对身体有什么影响
原创
2014/06/20
大家有没有听过羟甲基羧基氮和羟甲基尿素,我很想知道它们的性质及检测方法,帮帮忙好吗
2008/12/10
【分享】激素检测技术,欢迎不断补充~
2010/08/15
过期一个月的纯牛奶还能喝?
分享
2024/07/01
大家都是在忙什么呢
原创
2024/07/01
需要检测哪几项
分享
2024/06/29
食品中蛋白质测定仪的优点介绍
资料
2024/05/21
食品中蛋白质测定仪详细信息
资料
2024/05/21
食品中脂肪酸含量的测定
已应助
2024/05/20
求助求助 大神 液相 进样过程中的 的问题
已应助
2024/05/17
奶粉蛋白质快速检测仪适用范围
分享
2024/05/15
检测报告一定要有判定结果吗?
求助
2024/07/01
气相FID重现性不好原因
求助
2024/07/01
求助,非甲烷总烃测定中,除烃空气0.4mg/m3,怎么计算的呢?是按总烃计算公式吗?
已应助
2024/06/29
求助安捷伦GC7890B,EPC无响应解决办法
求助
2024/07/01
HJ1332便携非甲实际应用问题
讨论
2024/07/01
衍射斑点标定求助
已应助
2024/06/30
EI源的灯丝镉厂家通用吗?
求助
2024/07/03
‘有奖问答’对错题’:用抽样方案(30,0)对产品批进行连续验收,当批不合格品率为1%时,方案的接收概率为73.97%,则平均检出质量为( )。
讨论
2024/07/05
【鹊桥相会】万圣前夜
原创
2023/10/31
淡水鱼中喹诺酮兽药残留的超高效 液相色谱串联质谱测定法
第十六届原创
2023/10/31
根据HJ803做标准曲线中间浓度点校准和零点校准时,怎么控制零点分析?
讨论
2023/10/31
涕灭威液质响应变差的原因排查和总结
第十六届原创
2023/10/31
砝码期间核查方法
分享
2023/10/31
浅谈水中菌落总数的检测方法
第十六届原创
2023/10/31
牛为什么要剪尾巴上的毛?
第十六届原创
2023/10/31
三重串联四极杆气相色谱 /质谱联用测定蔬菜和茶叶中 49 种农药残留的方法优化
第十六届原创
2023/10/31
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器(上海)有限公司(PerkinElmer)
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁
举报帖子
执行举报
点赞用户
好友列表
加载中...
正在为您切换请稍后...