食品常规理化分析
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第1楼2024/06/20
查询，了解DHA藻油用葵花油稀释的法规依据！
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第2楼2024/06/20
DHA藻油用葵花油稀释的法规依据是什么，葵花籽油的添加量标准是多少？楼主，葵花油是食品原料，食品原料添加不需要法规依据，您根据需要添加即可用DHA藻油做成明胶糖果，由原料引入的葵花籽油（含量低于25%）需要在明胶糖果的标签标示吗？楼主，根据GB 7718，如果直接加入食品中的复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准，并且其加入量小于食品总量的25%，则不需要标示复合配料的原始配料，您描述的情况可以不标示。
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第3楼2024/06/20
对于使用DHA藻油做成的明胶糖果，如果葵花籽油是由原料引入且含量低于25%，根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718） ，需要在产品标签上进行标示。这是因为预包装食品的标签应当真实、准确，不得含有虚假或误导性内容，且应当标明所有配料和其加入量或加入量的范围。
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