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求助各位大佬

  • Ins_27bb9ae0
    2024/06/22
  • 私聊

食品常规理化分析

  • 求助各位大佬,一个产品用了人参粉(是固体饮料)作为原料,那产品配料表标识是标识成“人参粉”还是“人参粉固体饮料”呢?
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  • JOE HUI

    第1楼2024/06/22

    应助达人

    标人參粉,对于使用“配料”的企业而言,“配料”是原料;对于生产“配料”的企业而言,“配料”是产品。

    标示配料的属性名称是符合GB 7718—2011规定的。

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  • JOE HUI

    第2楼2024/06/22

    应助达人

    标人參粉,对于使用“配料”的企业而言,“配料”是原料;对于生产“配料”的企业而言,“配料”是产品。

    标示配料的属性名称是符合GB 7718—2011规定的。

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  • 123

    第3楼2024/06/23

    应助达人

    如果人参粉是作为固体饮料使用,产品配料表中应标识为“人参粉(固体饮料)”

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