食品常规理化分析
通标小菜鸟
第1楼2024/07/24
楼主,盐酸和氨水属于一个酸碱中和反应,盐酸与氨水反应的化学方程式为NH3.H2O + HCl==NH4Cl + H2O。可以按照摩尔质量1比1来进行,比如10ml 6mol/L盐酸,那就盐酸的量为0.06mol,然后你再计算氨水,需要加入多少体积才算0.06mol。不过盐酸与氨水反应生成的氯化铵也是弱酸性的,因此你即使按照1比1反应最后得到的溶液pH值肯定不会是7,所以要调成7,没有pH计还真不行,除非你调个大概的值,用精密pH试纸来监控。
ztyzb
第2楼2024/07/24
楼主,感觉条件有点少,还需要电离常数啥的。25%氨水中氨水的物质的量浓度为6.5mol/L(=0.91g/ml*0.25/(35g/mol)*1000),氨水和盐酸1:1物质的量反应但生成的氯化铵是强酸弱碱盐(pH约为5.5-6),所以建议您加(9.5-10)ml氨水,不用pH计可以用试纸粗测一下
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