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【“仪”起享奥运】中医建议三伏天适当吃点“热”！吃好8种食物，祛寒邪，不生病

小卡

2024/08/01

中药/天然药检测

在高温湿热的天气下，人们往往感到烦躁难耐，许多人因此一味追求“贪凉”，却可能因此导致寒气侵入体内，累积新的疾病。

在三伏天，适量摄取一些“热性”食物，有助于保持体内的寒热平衡。

荔枝：补益气血，生津止渴

荔枝是夏季的时令水果，性温味甘，富含维生素C、B族维生素和钾元素。中医认为，荔枝有补益气血、生津止渴的功效。伏天出汗多，适当食用荔枝有助于维持体内电解质平衡。

然而，需要注意的是，热性体质的人或糖尿病、口腔溃疡患者应少吃，以免加重病情。

韭菜：温阳补肾，健胃消食

韭菜是常见的温性蔬菜，性温味辛，具有温阳补肾、健胃消食的功效。它富含维生素C和膳食纤维，能够增强体力，开胃促消化。

对于因“苦夏”而乏力、食欲不振的人来说，适当食用韭菜是个不错的选择。但容易上火的人则应少吃，以免加重内热。

牛肉：补脾胃，强筋骨

牛肉性温味甘，是补脾胃、强筋骨的佳品。它富含优质蛋白质、铁和维生素B12，有助于增强体力、改善贫血。

在伏天，适当食用牛肉可以温阳散寒，补中益气，尤其适合夏季手脚冰凉、气血不足的人。

羊肉：温中补虚，开胃健脾

羊肉同样性温味甘，有温中补虚、开胃健脾的功效。它富含优质蛋白质、铁和锌，有助于增强免疫力。

古语有云“伏羊一碗汤，不用开药方”，足以说明羊肉在伏天的养生价值。羊肉汤不仅能够暖身驱寒，还能开胃健脾，促进食欲。

热汤面与热粥：解暑降温，开胃理气

三伏高温闷热，许多人会出现食欲不振、体乏无力等“苦夏”症状。这时，吃一碗热气腾腾的面食或热粥，出一身汗，能够带走体内的大量热气，达到解暑降温、开胃理气的效果。热汤面、热粥等热食作为主食，还能缓解因过多食用冷食给身体带来的不适。

生姜：温中散寒，发汗解表

生姜是厨房中常见的调味料，性温味辛，具有温中散寒、发汗解表的功效。生姜中的姜辣素可促进血液循环，有助于驱散体内寒气。

俗语说“冬吃萝卜夏吃姜”，夏季适当食用生姜，不仅可以开胃促消化，还能预防因贪凉引起的风寒感冒。炒菜时加点生姜，或者与大枣、红糖等搭配泡茶饮用，都是不错的选择。

胡椒：温中散寒，下气消痰

胡椒也是辛热之物，具有温中散寒、下气消痰的功效。它不仅能刺激味蕾、增进食欲，还能改善天热引起的食欲不振。在烹制菜品时，适当加入胡椒，不仅能增添风味，还能促进身体健康。但体质偏热或患有胃肠道、眼部疾病的人要慎用。

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