仪器信息网APP
选仪器、听讲座、看资讯

粮食加工品抽检中易错分类列举

  • joufe
    2024/09/03
    农检联合队
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 粮食加工品是人们日常饮食中的主食主要来源,对于这类食品的安全也是各级监管部门密切关注的,也是每年食品安全抽检中的第一大类。粮食加工品下设四个小类:小麦粉、大米、挂面,其他粮食加工品。当前,该类食品在食品安全监督抽检中分类情况,见下表:



    食品大类(一级)


    食品亚类(二级)


    食品品种(三级)


    食品细类(四级)


    粮食加工品


    大米


    大米


    大米


    小麦粉


    小麦粉


    小麦粉


    挂面


    挂面


    挂面


    其他粮食加工品


    谷物加工品


    谷物加工品


    谷物碾磨加工品


    玉米粉(片、渣)


    米粉


    其他谷物碾磨加工品


    谷物粉类制成品


    生湿面制品


    发酵面制品


    米粉制品


    其他谷物粉类制成品


    该类食品在食品安全监督抽检工作中容易将四级分类与其他类别混淆的情况,主要有以下几种:



    食品大类(一级)


    食品亚类(二级)


    食品品种(三级)


    食品细类(四级)


    粮食加工品


    其他粮食加工品


    谷物碾磨加工品


    其他谷物碾磨加工品


    方便食品


    方便食品


    其他方便食品


    方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等


    饮料


    饮料


    固体饮料


    固体饮料






    食品大类(一级)


    食品亚类(二级)


    食品品种(三级)


    食品细类(四级)


    粮食加工品


    其他粮食加工品


    谷物粉类制成品


    发酵面制品


    餐饮食品


    米面及其制品(自制)


    小麦粉制品(自制)


    馒头花卷(自制)


    包子(自制)


    糕点


    糕点


    糕点


    糕点






    食品大类(一级)


    食品亚类(二级)


    食品品种(三级)


    食品细类(四级)


    粮食加工品


    其他粮食加工品


    谷物加工品


    谷物加工品


    食用农产品


    豆类


    豆类


    豆类






    食品大类(一级)


    食品亚类(二级)


    食品品种(三级)


    食品细类(四级)


    粮食加工品


    挂面


    挂面


    挂面


    其他粮食加工品


    谷物粉类制成品


    其他谷物粉类制成品
    +关注 私聊
  • yy_0324

    第1楼2024/09/03

    "粮食加工品"的抽检!

1
    +关注 私聊
  • xiahuanihao

    第2楼2024/09/05

    深入学习了解!

0
    +关注 私聊
  • joufe

    第3楼2024/09/05

    应助达人

    感谢网友的关注!

0
    +关注 私聊
  • joufe

    第4楼2024/09/05

    应助达人

    谢谢好友的关注!

    yy_0324(yy_0324) 发表:"粮食加工品"的抽检!

0
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
举报帖子

执行举报

点赞用户
好友列表
加载中...
正在为您切换请稍后...