分析化学
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第1楼2024/09/11
当蛋白质的实测值低于0.5g/100g或100mL时,可以标示为“0”
JOE HUI
第2楼2024/09/11
在这种情况下,对于产品包装标签上的标注,蛋白质的标注可以表述为“蛋白质:≤0.5 g/100g(或您产品的具体单位)”。能量由于是按照具体数值计算而非修约值,您应准确标注其测定所得的具体数值,并同时注明能量的计算单位。例如“能量:XXX 千焦(或千卡)/100g(或您产品的具体单位)”。这样的标注能够清晰准确地向消费者传达产品的营养成分信息。但为确保标注的合规性,建议您参考相关的国家标准和法规要求。
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