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【原创】食品中的邻苯二甲酸酯

气质联用(GCMS)

  • 有做食品中的邻苯二甲酸酯测定的讨论一下提取和净化的方法吧。
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  • Easy-Boy

    第1楼2007/08/06

    用三氯甲烷萃取估计好些。

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  • syymwan

    第2楼2007/08/07

    三氯甲烷提取出来的油含量太高,脱油净化比较头痛啊

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  • zyh218

    第3楼2007/08/07

    北京市海淀区产品质量监督检验所(国家食品质量安全监督检验中心)正在制定国家标准《食品及食品包装材料中邻苯二甲酸酯的测定方法》,其中对含油样品的净化采用的是凝胶渗透色谱(GPC)净化方法。GPC是一种较为经典的去除样品中油脂的方法。

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  • elizabeth

    第4楼2007/08/29

    请问做邻苯二甲酸盐的一定要用三氯甲烷萃取吗?用其他有机物像甲苯丙酮之类的不行吗?

    syymwan 发表:三氯甲烷提取出来的油含量太高,脱油净化比较头痛啊

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  • jyjyzh

    第5楼2007/09/06

    有方法吗?传上来看看

    zyh218 发表:北京市海淀区产品质量监督检验所(国家食品质量安全监督检验中心)正在制定国家标准《食品及食品包装材料中邻苯二甲酸酯的测定方法》,其中对含油样品的净化采用的是凝胶渗透色谱(GPC)净化方法。GPC是一种较为经典的去除样品中油脂的方法。

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  • zyh218

    第6楼2007/09/06

    本人手上只有纸质文档,目前还是草案,没有电子版.

    该标准草案中对GPC净化方法的描述不太详细,如凝胶柱体积大小、凝胶填料名称、目标组分的保留体积等。估计采用的填料是Biobeads S-X3,具体操作与传统的GPC净化方法相似。

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