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【求助】有人做食品中的甲醛吗?请教一下,谢谢!!!

  • 初学者&九点虎
    2007/08/23
  • 私聊

液相色谱(LC)

  • 有人做食品中的甲醛吗?请教一下,谢谢!!!
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  • Easy-Boy

    第1楼2007/08/23

    想知道什么???

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  • 第2楼2007/08/23

    食品中测甲醛一般指的是水发产品,现有很多甲醛测试仪,可以快速的检测出来。

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  • 初学者&九点虎

    第3楼2007/08/23

    我们做黄油,前处理是怎么操作的,您做什么产品?

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  • chris

    第4楼2007/08/23

    做过酒中的甲醛含量测定,用的是紫外分光!

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  • happy水中月

    第5楼2007/08/23

    啤酒中甲醛的测定方法
    http://www.instrument.com.cn/bbs/shtml/20060901/539359/



    你去资料中心下载。点击下面的链接就可以看到了
    柱前衍生高效液相色谱法测定啤酒中微量甲醛.pdf http://www.instrument.com.cn/show/download/shtml/035404.shtml
    双光束分光光度法测定啤酒中的甲醛 http://www.instrument.com.cn/show/download/shtml/035403.shtml
    啤酒中甲醛含量测定方法的研究 http://www.instrument.com.cn/show/download/shtml/035401.shtml
    GC_MS法快速测定啤酒中甲醛含量 http://www.instrument.com.cn/show/download/shtml/035399.shtml

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  • happy水中月

    第6楼2007/08/23

    食品水发产品中甲醛检测标准方法汇总
    http://www.instrument.com.cn/bbs/shtml/20050824/212253/

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  • happy水中月

    第7楼2007/08/23

    极谱分析方法测定食品中的甲醛
    http://www.instrument.com.cn/bbs/shtml/20061225/682466/

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  • huahua7520

    第8楼2007/08/23

    甲醛测试仪,可以快速的检测出来。

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  • case06

    第9楼2007/08/27

    没做过啊,爱莫能助啊!

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  • scikust

    第10楼2007/08/29

    If use HPLC you have go through derivatization with hydrzine the make formaldehyde less volatile and UV detectable.

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