刘霁欣

p span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " 　　国家卫计委于2015年9月21日发布了最新版食品安全国家标准(GB 5009-2014)，包括：《GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》和《GB 5009.17-2014 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定》，该标准将于2016年3月21日正式实行。 /span /p p span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " 　　GB 5009.11-2014第一篇规定了食品中总砷的测定方法，其第一法、第二法和第三法适用于各类食品中总砷的测定，本标准第二篇食品中无机砷的测定取消了原子荧光法和银盐法，增加了液相色谱-原子荧光光谱法、液相色谱-电感耦合等离子体质谱法 无机砷的测定并不是适用所有食品，而是适用于稻米、水产动物、婴幼儿谷类辅助食品、婴幼儿罐装辅助食品中无机砷(包括砷酸盐和亚砷酸盐)含量的测定。GB 5009.17-2014 第一篇规定了食品中总汞的测定方法，第二篇规定了食品中甲基汞含量测定的液相色谱-原子荧光光谱联用方法(LC-AFS)。 /span /p p 　　对于这两项标准的实施，将带给LC-AFS的市场带来哪些影响?仪器信息网编辑近日采访了吉天公司的首席科学家刘霁欣博士和副总经理黄荣。 /p p 　　吉天公司的首席科学家刘霁欣博士首先介绍了公司针对食品中砷、汞形态分析所做的准备工作。由于砷元素的形态多达数十种，谱峰容易重叠，为了解决这个问题，此次发布的标准中采用了梯度洗脱的方法；而且，为了分离得更好，标准中使用了1mmol的淋洗液，但是，由于淋洗液的盐度缓冲能力不足，分析高盐度样品时，重峰问题仍然存在。为了让用户操作简单、并且使用成本低，吉天公司的解决方案中采用了等度洗脱方式 那么为了解决重峰问题，吉天公司使用了高酸度的盐酸作为提取液、并且增加了氧化步骤，从而能够将有毒的砷形态和其他形态分开。 /p p 　　元素形态分析的最大难点在于样品前处理的标准化、规范化，吉天公司为此开发了专用设备，如将振动、离心等耦合到一起 并将提取过程等固化到仪器里，也就是说，样品经过一系列处理，过膜后就可以直接上机检测。 /p p 　　元素形态分析的重要性越来越明显，不过其分析方法有LC-AFS、LC-AAS、LC-ICP-OES和LC-ICP/MS等多种，那么LC-AFS的优势有哪些呢?对此，刘博士指出，AFS进样是以氢化物的形式导入的，具有形态歧视。也就是说，同样一个物质，AFS的谱图要简单得多，尤其是对砷、汞等元素的定性能力好于ICP-MS 多元素同时检测对于形态分析来讲并不是优势了。所以，即使是实验室已经配备了ICP-MS，还是会采购AFS。 /p p 　　价格和操作简便是决定某一仪器是否会得到普及的主要因素，价格因素很好理解，而且相比于ICP-MS，AFS的价格优势不必赘言 而操作简便，是因为此次两项国强标发布后，食品检测相关机构都可能购买LC-AFS，为了让用户真正用起来，操作简便是必须的条件。而在操作简便性方面，吉天公司的原子荧光形态分析仪SA30和固体直接进样系统DCD200等都是以此为设计出发点。 /p p 　　吉天公司副总经理黄荣则介绍道，吉天公司在促进原子荧光方法标准制定方面做了很多工作，并且时刻关注着标准的发展情况。吉天公司曾经参与了多项标准的制定，有已经发布的也有正在制定中的，如2010年就已经发布的、出入境检验检疫行业标准“海产品中汞形态的分析”，没发布的标准包括中药中砷、汞、锡等元素形态分析的系列标准。 /p p 　　黄总介绍，在上世纪90年代，原子荧光的市场发展遭遇了瓶颈，吉天人求助于专家(促进相关标准的制定)。后来，随着相关标准纷纷出台，原子荧光仪器的销路打开了 吉天人尝到了甜头，觉得有标准支撑原子荧光的路才会越走越宽。而且，标准不但对仪器销售有促进，对仪器开发的促进作用更大 原来的原子荧光仪器非常简单，但是随着应用范围越来越广(标准带来的好处)，使得原子荧光的技术也在不断向前发展。 /p p 　　对于LC-AFS的主要需求方，黄总也认为主要集中在食药监、出入境检验检疫系统， 以及具有食品检测业务的第三方和部分大型食品企业。不过不同的看法是，由于县级检测单位的主要工作是快速筛查，所以LC-AFS在食药监系统的推广不会到县一级单位。黄总也提到，之前吉天公司的LC-AFS年销量通常在100台左右，而对于2016年的市场，吉天公司的期待是翻一番。 /p p style=" text-align: right " 撰稿：刘丰秋 /p p br/ /p

日前，北京吉天仪器有限公司陕西省技术交流会在西安市钟楼饭店圆满结束。 原子荧光发明人刘明钟董事长、黄荣副总经理、应用实验室主任刘霁欣博士以及其他项目负责人悉数出席，为来自疾控、质检、环保等多个部门的一百多位用户倾情授课。 首先介绍了原子荧光技术的最新进展，同时就目前用户关注的热点领域，重点介绍了形态分析方法在食品、保健、卫生等领域测定砷、硒、汞等价态的应用，也分享了流动注射方法在实验室溶液检测方面的解决方案，给各位用户带去了一场听觉盛宴。 在下午的互动环节中，刘霁欣博士就用户检测应用中遇到的问题进行详尽解答。会上的详细讲解和会后的互动讨论相结合，切实解决了用户操作中的很多实际问题。 用户会后反映，吉天公司举办此类的交流会很有意义，不仅在原子荧光领域研发实力处于领先地位，而且推出流动注射分析仪、快速溶剂萃取仪等多款填补国内空白的自主知识产权仪器，更切实为广大用户考虑，期望这支敬业严谨的技术团队再次来陕西交流。

5月31日，中国仪器仪表学会专家一行莅临我公司参观指导，公司总经理张岩，副总经理王安邦、卢萍、黄荣、陈红军，研发部经理陈志新等参加了此次座谈会，会议由公司副总经理黄荣主持。 　　会议首先由仪器仪表学会副理事长兼秘书长吴幼华对此次学会下基层活动的意义和目的做了简短的介绍，随后我公司副总经理王安邦介绍了公司的发展以及主要产品。会议结束后，仪器仪表学会专家在副总经理陈红军以及研发部经理陈志新等的陪同下参观了我公司的生产车间以及研发实验室等，期间与我公司刘霁欣博士亲切交谈，充分肯定了公司近年来在仪器自主创新与研发方面所做的贡献。　　 　　座谈会现场　　 　　仪器仪表学会吴幼华秘书长对此次学会下基层活动的意义和目的做了简短的介绍　　 　　仪器仪表学会专家参观我公司的研发实验室以及生产车间 吴幼华秘书长与我公司刘霁欣博士亲切交谈 研发部经理陈志新向专家介绍我公司仪器 仪器仪表学会专家与我公司领导合影留念 　　参观结束后，吴幼华秘书长对我公司近年来的发展给予了肯定，并希望我公司在今后的发展中继续秉承以客户需求为核心的发展目标，以更加饱满的信心和更加坚定的决心为广大客户提供更优质的仪器以及更完备的售前和售后服务，为建设创新型国家，发展我国的科学仪器贡献更大的力量。