食用油品质

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食用油品质相关的资讯

  • 食用油品质检测仪:认真检测每一滴油的品质
    为了确保食用油的品质安全,我们引入了食用油品质检测仪,这是一款专门用于检测食用油中的极性化合物组分(TPM)含量仪器。根据《GB7102.1-2003食用植物油煎炸过程中的卫生标准》,煎炸油的极性组分含量不得超过27%。食用油品质检测仪能够准确测定这一指标,提供详细的油品品质信息。无论是食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业,还是油炸食品制造商、面包房等行业,都能从中受益。产品特点快速检测:快速的检测流程,迅速获取食用油品质数据,提高工作效率。适应高温环境:能够在油温较高的环境下使用,保持稳定的检测性能。广泛应用:适用于各类食用油的检验,涵盖了多个行业和领域。初步筛选功能:可用于实验室对食用油品质的初步筛选,帮助识别劣质油和地沟油。应用领域食品行业:保障食用油的品质,确保炸制食品的口感和健康安全。质检机构:提供标准化的食用油检测服务,为产品合格认证提供支持。学校企业食堂:监测用于烹饪的食用油,保障师生的饮食卫生。食品加工企业:为生产过程提供质量控制手段,确保产品质量达标。目标与价值食用油品质检测仪的目标是检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量,从而确保食品的安全可靠。通过认真检测每一滴油的品质,提供更放心、更安全的食用油,让餐桌始终充满美味和健康。
  • 海能食用油品质检测仪第三代产品全新上市!
    海能仪器全新研发的第三代便携式食用油品质检测仪,全新传感器、全新材质工艺、更多智能设计,为食用油品质检测工作带来更多便利。全新传感器:全新设计的新型双面传感器,检测效率及精度大大提升,整体性能提升一倍以上。全新材质工艺:新一代OS-270整机防水,可直接用水冲洗。同时耐高温,适用于高温环境,仪器寿命大大提升。全中文操作界面,可与移动设备连接,同时增加云端服务器,实现数据云存储,历史数据可查。海能第三代OS-270食用油品质检测仪,操作简单、方便携带、结果可靠,能够快速检测食用油中的极性组分含量,从而判断食用油品质,为企业自检、执法监管等工作提供技术支持。
  • “食用油品质与安全检测技术”网络主题研讨会成功召开
    食用油作为日常膳食结构中重要组成部分, 其品质和安全与公众健康息息相关。自2010年媒体曝光“地沟油”事件,卫计委向各检测机构及社会公开征集检测方法,以期加强食用油的品质监督。5年之后,相关检测方法的建立、比较已陆续公布,而这些年司法机关在该领域的侦查与监管的加强,也严控了这一危害百姓健康的行为继续蔓延。 严查源头的同时,检测技术的进步也为提升食用油的品质提供保障。为使大家全方位了解该领域的进展,仪器信息网网络讲堂2015年7月22日举办“食用油品质与安全检测技术”网络主题研讨会,诚邀上海市粮食科学研究所曹文明研究员、深圳市疾病预防控制中心邓平建老师,中粮营养健康研究院杨悠悠老师等业内专家与200多位来自食用油生产和检测单位的听众在线分享宝贵的专业经验。曹文明老师详细讲解了中国特色地沟油的鉴别方法探索过程,指出以TGP(Triglyceride Polymer)作为已用油筛查标记物,以及使用非定向识别谱图法(如IMS离子迁移谱,NMR)作为筛查技术的前景。邓建平老师从地沟油中深度劣变产物的非脂溶性,非极性与非挥发性特征出发,提供了从拉曼光谱角度对植物油中地沟油快速筛查的新思路。杨悠悠老师围绕食用油中农残、增塑剂、苯并芘、3-氯丙醇酯等危害成份的分析,在合理巧妙进行样品前处理的基础上有效检测,并从检测结果中引申环境控制,加工工艺优化以最终提升食用油品质。 来自福斯、赛默飞、安捷伦、ROMER、岛津的工程师也分别详述了各自针对食用油安全检测的最新技术及应用。涉及近红外光谱、二维气相、二维液相、离子色谱、气质、拉曼光谱等多种仪器及检测设备,检测项目涉及农药残留、重金属、真菌毒素等。工程师精彩的报告内容后,网友积极在线咨询报告中涉及新品和现有仪器升级等问题。 本次会议的视频将于近期上传,有兴趣的网友可收藏下方链接:http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/1555 具体报告如下:近期精彩网络主题研讨会:2015年8月12日 “肉制品中兽药残留检测技术”网络主题研讨会报名地址:http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/15922015年8月26日 “实验室仪器设备维护技巧”网络主题研讨会报名地址:http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/1603 更多会议请关注网络讲堂官方微信:

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  • 为什么用食用油品质检测仪检测食用油品质

    为什么用食用油品质检测仪检测食用油品质

    [size=16px]  使用食用油品质检测仪检测食用油品质有几个重要的原因:  确保产品质量和安全性: 食用油是日常饮食中不可或缺的重要成分,因此必须确保其质量和安全性。品质检测仪器可以帮助监测食用油中是否存在有害物质,如重金属、农药残留、细菌、真菌和氧化物等。这有助于确保消费者的健康和安全。  维护口感和味道: 食用油的品质会影响食物的口感和味道。通过检测食用油的质量,可以确保其在烹饪中的稳定性,从而保持食物的美味。  遵守法规标准: 许多国家都有法规和标准,规定了食用油的质量要求。使用品质检测仪可以帮助生产商确保其产品符合相关法规和标准,以避免法律问题和罚款。  提高生产效率: 自动化的品质检测仪器可以在生产线上进行连续监测,比人工检测更快速、准确,并且可以持续运行,从而提高生产效率。  质量控制和改进: 品质检测仪器可以追踪不同批次之间的差异,帮助生产商进行质量控制和改进生产过程,以确保产品的一致性和高品质。  总之,使用云唐食用油品质检测仪可以确保食用油的安全、品质和合规性,同时提高生产效率和质量控制,这对于生产商和消费者都非常重要。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309071049169749_8505_6098850_3.png!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 食用油品质检测仪检测食用油品质好用吗

    食用油品质检测仪检测食用油品质好用吗

    [size=16px]  食用油品质检测仪是一种用于评估食用油品质的设备。它通常通过检测食用油的各种物理和化学特性来评估其质量,包括酸值、折射率、氧化稳定性、酸度、含水量等指标。这些检测可以帮助确定食用油是否符合相关标准和规定,以及是否适合食用或在食品加工中使用。  食用油品质检测仪通常在食品工业、食品检测实验室以及食品安全监管部门中使用。它们可以帮助生产商确保生产的食用油符合质量标准,以及确保产品的安全性和稳定性。  总的来说,云唐食用油品质检测仪在食品行业中是非常有用的工具,可以提供有关食用油质量的重要信息。然而,它们的效用与具体的设备质量和使用情境有关。如果您需要对特定的食用油进行质量检测,建议咨询专业人士或食品检测实验室,以确定最适合您需求的检测方法和设备。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309071040468971_4036_6098850_3.png!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 食用油品质检测仪有哪些用途

    食用油品质检测仪有哪些用途

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/12/202312250953426893_8038_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]  食用油品质检测仪是一种用于检测食用油品质的仪器。它可以检测食用油的成分、品质和安全性,帮助消费者了解食用油的营养价值和食品安全状况。食用油品质检测仪具有多种用途,以下是其中一些常见的用途:  1. 检测食用油的营养成分:食用油品质检测仪可以检测食用油中的营养成分,如脂肪酸、维生素、矿物质等,帮助消费者了解食用油的营养价值,从而选择更健康的食用油。  2. 检测食用油的品质:食用油品质检测仪可以检测食用油的品质,如酸价、过氧化值、色泽、透明度等,反映食用油的品质好坏。这些指标越高,说明食用油的品质越好。  3. 检测食用油的安全性:食用油品质检测仪可以检测食用油中的有害物质,如农药残留、重金属、真菌毒素等,帮助消费者了解食用油的安全性。这些有害物质超标可能会对人体健康造成危害。  4. 辅助食品加工企业质量控制:食品加工企业可以使用食用油品质检测仪检测生产过程中的食用油品质,及时发现质量问题,从而控制产品质量。  5. 辅助食品安全监管:食品安全监管部门可以使用食用油品质检测仪对市场上的食用油进行抽检,从而了解市场上的食用油品质状况,保障食品安全。  总之,食用油品质检测仪作为一种现代化的检测工具,具有多种用途,可以为消费者、食品加工企业和食品安全监管部门提供有效的技术支持。  ?

食用油品质相关的资料

食用油品质相关的仪器

  • 食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,食用油脂品质的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。煎炸食用油中极性化合物组分含量值,是我国煎炸油卫生标准里的一项重要指标, 可用来判断煎炸食用油品质的优劣。O S 2 8 0 是一台快速,安全, 高效的食用油品质检测仪,能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量,且能够在油温较高的环境下使用,适用于各种煎炸食用油品质的检测。OS280特别适合食品安全执法部门、粮油质检部门、各级学校餐厅、大中小型餐饮企业、快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等使用,也可以用于实验室对食用油品质的初步筛选。能为您达到检测食用油品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。 在《GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油》中规定煎炸油的极性组分含量不超过27%。快拆式探头设计技术参数:测量温度0℃~200 ℃温度分辨率0.1℃温度测量精度± 1℃TPM(极性化合物组分含量)0~50%TPM测量精度±2%TPM分辨率0.1%温度传感器PTC传感器TPM传感器专利(专利号:ZL 2013 1 0243911.2)电容传感器TPM响应时间10SLED状态提示绿色,橙色,红色操作温度0 ~+50 ℃存储温度-40 ~+70 ℃显示方式中文操作界面彩屏,可显示检测日期时间机壳材质ABS工程塑料探头材质食品级不锈钢防护等级IP 65电池类型1.5V/5号碱性电池(AA LR6)*2节检测数据可有效存储10000条重量(带探头保护套)218g可通过WIFI和蓝牙实现数据传输快拆式探头设计
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  • 食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特别的风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。IN-SYP是一种快速,安全食用油品质快速检测仪,能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量。本产品能够在油温较高的环境下使用,适用于各种煎炸的食用油品质检验。  工业版特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用,也可以用户实验室对食用油品质的初步筛选。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。  在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的极性组分含量不超过 27%。  食用油品质快速检测仪 食用油品质分析仪主要特点与优点:  ■操作便捷,现场检验,可在各种使用环境下测量。  ■快速测量 3秒钟能得到测量结果,并有不同区间品质的闪烁提示。  ■没有二次污染 探头所选材质均为食品级环保材质,不会产生二次污染。  ■防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。  ■便携性采用900mAh锂离子充电电池,经济环保耐用,TYPE-C充电口快速便捷。  ■外形采用流线型设计,符合人体工程学,方便手握。  ■探头外形采用梭形流线型设计,减少测试完成后存液挂液,同时利于擦拭清洗。  ■可调整TPM报警上下限值。  ■具备校正仪器TPM参数功能。  ■仪器可连接wifi无线上传数据,也可以上位机上传本地。  ■标配云端管理平台,可对数据进行历史管理分析评价,也可上传第三方平台。  ■可恢复出厂设置。  ■食用油品质快速检测仪 食用油品质分析仪器具备保持测试数据功能。  ■防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。  ■便携性采用900mAh锂离子充电电池,经济环保耐用,TYPE-C充电口快速便捷。  ■外形采用流线型设计,符合人体工程学,方便手握。  ■探头外形采用梭形流线型设计,减少测试完成后存液挂液,同时利于擦拭清洗。  ■可调整TPM报警上下限值。  ■具备校正仪器TPM参数功能。  ■仪器可连接wifi无线上传数据,也可以上位机上传本地。  ■标配云端管理平台,可对数据进行历史管理分析评价,也可上传第三方平台。  ■可恢复出厂设置。  ■具备保持测试数据功能。  食用油品质快速检测仪 食用油品质分析仪器技术参数:  测量温度:0℃~200 ℃  温度分辨率:± 0.1℃  温度测量精度:± 1℃  TPM(极性化合物组分含量):0~50%  TPM测量精度:± 1.5%  TPM分辨率:0.1%  温度传感器:PTC传感器  TPM传感器:电容传感器  TPM响应时间:3S  油品质提示:高低频率闪烁提示  操作温度:0 ~+50 ℃  存储温度:-40 ~+70 ℃  食用油品质快速检测仪 食用油品质分析仪器显示方式:OLED高亮液晶屏,5级亮度可调。  机壳材质:高质量PC工程塑料  探头材质:316食品级不锈钢  防护等级:IP 67  续航时间:连续使用时间不低于30小时  检测数据:可有效存储10000条  重量:275g食用油品质快速检测仪 食用油品质分析仪
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  • 食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特别的风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。IN-SYP是一种快速,安全食用油品质成分检测仪,能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量。本产品能够在油温较高的环境下使用,适用于各种煎炸的食用油品质检验。  工业版特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用,也可以用户实验室对食用油品质的初步筛选。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。  在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的极性组分含量不超过 27%。  食用油品质检测仪 食用油品质成分检测仪主要特点与优点:  ■操作便捷,现场检验,可在各种使用环境下测量。  ■快速测量 3秒钟能得到测量结果,并有不同区间品质的闪烁提示。  ■没有二次污染 探头所选材质均为食品级环保材质,不会产生二次污染。  ■防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。  ■便携性采用900mAh锂离子充电电池,经济环保耐用,TYPE-C充电口快速便捷。  ■外形采用流线型设计,符合人体工程学,方便手握。  ■探头外形采用梭形流线型设计,减少测试完成后存液挂液,同时利于擦拭清洗。  ■可调整TPM报警上下限值。  ■具备校正仪器TPM参数功能。  ■仪器可连接wifi无线上传数据,也可以上位机上传本地。  ■标配云端管理平台,可对数据进行历史管理分析评价,也可上传第三方平台。  ■可恢复出厂设置。  ■食用油品质检测仪 食用油品质成分检测仪器具备保持测试数据功能。  ■防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。  ■便携性采用900mAh锂离子充电电池,经济环保耐用,TYPE-C充电口快速便捷。  ■外形采用流线型设计,符合人体工程学,方便手握。  ■探头外形采用梭形流线型设计,减少测试完成后存液挂液,同时利于擦拭清洗。  ■可调整TPM报警上下限值。  ■具备校正仪器TPM参数功能。  ■仪器可连接wifi无线上传数据,也可以上位机上传本地。  ■标配云端管理平台,可对数据进行历史管理分析评价,也可上传第三方平台。  ■可恢复出厂设置。  ■具备保持测试数据功能。  食用油品质检测仪 食用油品质成分检测仪器技术参数:  测量温度:0℃~200 ℃  温度分辨率:± 0.1℃  温度测量精度:± 1℃  TPM(极性化合物组分含量):0~50%  TPM测量精度:± 1.5%  TPM分辨率:0.1%  温度传感器:PTC传感器  TPM传感器:电容传感器  TPM响应时间:3S  油品质提示:高低频率闪烁提示  操作温度:0 ~+50 ℃  存储温度:-40 ~+70 ℃  食用油品质检测仪 食用油品质成分检测仪显示方式:OLED高亮液晶屏,5级亮度可调。  机壳材质:高质量PC工程塑料  探头材质:316食品级不锈钢  防护等级:IP 67  续航时间:连续使用时间不低于30小时  检测数据:可有效存储10000条  重量:275g食用油品质检测仪 食用油品质成分检测仪
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食用油品质相关的耗材

  • 方形食用油过滤纸袋
    方形食用油过滤纸袋产品特点: 1.纸页松厚,透气度高,有一定的耐水性,适用于各种植物油类过滤; 2.耐高温(*高可达210℃); 3.耐破度好(可达到460kpa),机械强度高; 4.具有很大的透气度,能让粘度较高的油脂物料顺畅通过,过滤速度快; 5.铅、砷、荧光物质含量、脱色试验(水、正己烷)、大肠菌群、致病性球菌、均符合GB11680标准规定的要求。 产品应用优点: 1.能够有效去除煎炸油中的黄曲霉毒素等致癌物质; 2.能够滤除油中悬浮物、胶体杂质、磷脂、重金属等,分离其中固态、半固态杂物。 3.能够吸附、滤除高温煎炸油中悬浮物和有害化合物等杂质,从根本上减少油发生劣变的机会,抑制酸价生长,延长煎炸油的使用期。 4.能够能够脱去煎炸油的灰黄颜色,有效改善煎炸油的色泽,使之澄清透明; 5.能够在符合食品卫生标准的前提下,对煎炸油进行充分利用,为企业带来更好的经济效益。 6.该产品广泛用于各种型号煎炸油过滤机,至少可重复使用三次以上。 方形食用油过滤纸袋产品参数 产品材质:全棉短绒、木浆为原料 产品定量:150g/160g±5g (其他) 紧度(G/CM3):0.30--0.35 水抽提取液PH值:7.0 产品耐破度:大于1.5-2.4 产品规格 品类尺寸有孔、无孔345×440mm、345×345mm、320×350mm、220×320mm等(其他尺寸及克重可定制)质量控制 GB11680食品包装用原纸卫生标准 ISO 9001质量管理体系认证 包装 薄膜、纸箱方形食用油过滤纸袋技术参数详细可咨询巨森环保新材料天门有限公司客服,支持定制
  • 已用油品的自动取样探针
    AS-90/90A/90plus/91/93plus/S10 取样探针组件这种自动取样探针用于AS-90plus、AS-93plus和S10自动取样器。该探针在针尖处有一个用以除去纤维的颗粒物过滤器。订货信息:已用油品的自动取样探针产品描述部件编号已用油品的自动取样探针N0771529
  • 油品质量检测检验系统配件
    油品质量检测检验系统配件是欧洲进口全球领先的三向量燃油质量检测检验仪器,可快速进行油类粘度测量、介电常数测定和粒子大小和形状的图像分析,可以检测生产线上的润滑剂磨损,化学变化和污染物。使用这种单一过程油品质量检测检验系统配件进行三种检测,根据ISO18436-4标准评估润滑油的磨损,化学变化和污染物,节省宝贵时间。根据ASTM D7416-08认证来生产三角图。油品质量检测检验系统配件特点小型粘度计并入三向量分析仪。 小型介电分析仪并入三向量油检测系统。 高倍率的镜头和CMOS数码相机,用于图像分析。 高功能定制软件,与硬件一起控制机器健康监测。 多功能照明,避免眩光和光学像差。 流通过室,有蠕动泵,平衡器,废弃物容器,需要的配件和管道。 电动定位系统,同时进行各种油样的自动和准确的分析。 非常准确,长期可重复性。 可调校准。 符合ISO 18436要求和ASTM D7416-08认证的实验标准。 精确的温度控制,操作范围:15oC-45oC+/- 0.5℃ 粘度输出:在40℃(ISO)+/- 3%误差 纯油、混合油的检测。 检测水分含量,粘度,亚铁密度,粒子大小和形状分布和介电常数。 无需样品制备。 通用于生产线应用。

食用油品质相关的试剂

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