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据欧盟官方网站消息,欧盟(EU)344/2011号法规将迷迭香提取物列入有机食品抗氧化剂名单,前提条件是,该成分提取自有机培植的迷迭香,且提取溶剂为乙醇。 欧盟(EU)889/2008号法规附件VIII列出了有机食品中的添加剂与加工助剂。然而,该附件并未涉及在食品保存方面可用作抗氧化剂的迷迭香提取物,直至2010年,欧盟才批准迷迭香提取物用作抗氧化剂。欧盟(EU)344/2011号法规更新了2008年的欧盟法规,最终将迷迭香提取物列入有机食品添加剂名单。 原文链接: http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2011:096:0015:0016:EN:PDF
据欧盟官方网站消息,欧盟(EU)344/2011号法规将迷迭香提取物列入有机食品抗氧化剂名单,前提条件是,该成分提取自有机培植的迷迭香,且提取溶剂为乙醇。欧盟(EU)889/2008号法规附件VIII列出了有机食品中的添加剂与加工助剂。然而,该附件并未涉及在食品保存方面可用作抗氧化剂的迷迭香提取物,直至2010年,欧盟才批准迷迭香提取物用作抗氧化剂。欧盟(EU)344/2011号法规更新了2008年的欧盟法规,最终将迷迭香提取物列入有机食品添加剂名单。
白芍提取物体外抗氧化作用的研究目的:测定白芍提取物抗氧化的活性。方法:采用分光光度法对白芍提取物总抗氧化活性进行测定,使用754分光光度计,在520nm处测定其吸光度。结果:白芍提取物具有抗氧化活性,其抗氧化活性大小与浓度具有明显的关系。结论:分光光度法测定白芍提取物抗氧化活性稳定可行,简便,可作为白芍提取物的抗氧化测定标准之一。 白芍系毛莨科芍药植物( Paeonia lactiflora Pall.)的去皮干燥根,性微苦,味苦酸。有养血柔肝,缓中止痛,敛阴收汗的功能。我国白芍主产为浙江、安徽、四川等地。其化学成分主要为挥发油类、单萜类、三萜类及黄酮类化合物等。白芍具有抗凝血作用,能有效清除血管内皮过氧化物,能够明显改善由高胆固醇血症引起的血管内皮细胞的功能下降。可治疗胸腹胁肋疼痛,泻痢腹痛,自汗盗汗,阴虚发热,月经不调,崩漏,带下。中医认为白芍归肝、脾经,有养血、柔肝、疏肝的作用。近年来的研究证实,人体内自由基增多导致的脂质过氧化作用与多种疾病有关。因此,对抗氧化药物的研究已成为自由基医学研究领域中的一个重要课题。测定样品的总抗氧化能力(total antioxidant capacity,TAC)或总清除自由基抗氧化力(total radical-trap pingantioxidative capacity, TRAC)激起了许多学者的兴趣。我国有丰富的植物资源,植物中酚类、黄酮类、萜类和多种提取的抗氧化活性物质的研究越来越受到关注,并且在衰老的自由基学说以及与衰老相关的疾病研究中,抗氧化活性物质的研究也占有很重要的地位。本文采用分光光度法对白芍提取物总抗氧化活性进行测定,以没食子酸标准品为对照,为白芍的进一步研究和应用提供依据。1 仪器和材料1.1 仪器 UV–754N型分光光度计(上海天普);分析天平(TG-328A,上海天平仪器厂);恒温鼓风干燥箱(DHG-9070AS,深圳亿博兰电子有限公司);电热套;恒温水浴箱。1.2 材料白芍(安徽,121001)购于哈药世一堂。1.3 试剂总抗氧化能力测定试剂盒(研域化学试剂有限公司),没食子酸标准品(121131)。其余试剂:双蒸水。2 实验方法[f