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【求助】出口的大蒜素需要检测主含量，请问哪位老师知道国际上常用的是HPLC还是GC-MS方法?

食品常规理化分析

  • 请问各位老师,对于出口的大蒜素的主含量检测，国际上通用的是HPLC还是GC-MS方法?
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    +关注 私聊

  • 天空之城

    第1楼2008/06/14

    应该是气谱吧

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    +关注 私聊

  • wxdlxc

    第3楼2008/08/21

    你好，我从事色谱分析，出口级大蒜粉或大蒜素中的主含量一般用HPLC法测定，有检测需要请联系我，QQ10721304 13386872688 王工

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