【分享】欧盟委员会允许使用的新食品添加剂和加工助剂

在食用胶体的生产中，已经批准了硫酸、盐酸、氨水、双氧水、纤维素、硅藻土和珍珠岩这七种加工助剂的使用。此外，盐酸还可以作为调节盐水的PH值的加工助剂，用于高达干酪、荷兰型干酪、马斯河干酪、农家奶酪、干烤阿姆斯特丹奶酪等产品的加工生产之中。

滑石(Talc)、膨润土（Bentonite）和高岭石（Kaolin），已经被提议作为一种纯化物质，在加工生产中来使用。另外，膨润土还可以作为一种粘合剂在蜂蜜中使用，而高岭石也同样可以在蜂胶中得到使用。

欧盟委员会还指出，“微生物和酶的制剂”是可以被使用的；但同时也强调“转基因微生物体和来源于转基因微生物体的酶是被禁止使用的。”

据国家环保部有机食品发展中心的王邢平先生介绍，欧盟批准一批新的食品添加剂和加工助剂，可为有机食品加工提供更多的物质选择。