蓝鹰之舞
第7楼2008/09/12
补充:
再有,假如说是奶农加的话,按照三聚的性质(2/3的含氮比例),再按照5009.5-2003里面乳品中氮换算成蛋白质的比例6.38,既1%的三聚换算蛋白质比例为4.2%,
再看奶粉,生产一吨奶粉约需4吨鲜奶(可自行查阅相关资料,比较准确),国家标准0-3月的婴儿奶粉含蛋白应该在12%以上,3-6月含蛋白量在10%以上,回算成鲜奶的话应该为3%和2.5%。
若为奶农添加,上面已经说了,加太多水也不可能,加粉末状固体的三聚几乎不可能(这就太假了,光看颜色就知道,里面还那么多悬浮物,太假制奶企业也不可能收购),假设奶质量本来就不好,最差一般也该有2.5%的蛋白含量吧(正常应该3-4%),加溶解的0.1%的三聚变成含蛋白3%的普通奶,所以奶农最多只是把本来含蛋白2.5%的劣质奶用溶解三聚氰胺的形式提高奶的等级!!!
那么的话,蛋白含量正常的奶会被三鹿用来生产最便宜的奶粉吗?三鹿又怎么会用正常的好奶去生产最便宜的奶粉?如果这样的话应该是中档的奶粉或者全系列的奶粉出问题才对!
所以唯一解释就是,本来收的就是含蛋白量较低的奶,却用来生产需要含高蛋白的婴儿奶粉,因此往里面添加了豆蛋白,而购买的豆蛋白原料却含有三聚
蓝鹰之舞
第10楼2008/09/12
但是如果查出豆蛋白添加了的话,则三鹿面临着更大的威胁:用劣质奶源生产婴幼儿奶粉,并添加非乳蛋白造假,这对他的影响会更大,所以他肯定会把责任从自己身上推出去而转嫁到奶农那,推诿说是奶源和入厂质检之过,以遮掩自己造假的事实
而且同样是入厂质检之过,虽然去年的美国宠物饲料事件是小麦蛋白粉和大米蛋白粉,但是与豆蛋白粉属于同类型的物质,而牛奶里面添加三聚是以前所没意识到的。很显然,大豆蛋白粉里面没查出来,自己公司的过错更大,而鲜奶里面没查出来对于自己的受害者形象是完全不一样的。