【讨论】—葱、姜、蒜类样品农残检测时该怎样净化消除基底效应？

雾非雾 2008/09/29

葱,姜,蒜属于富含风味物质的样品,个人理解这三类样品基质影响比较明显是表现在GC上,因为GC的检测器是没有选择性的,只要是在检测范围内不管什么物质都有响应,这样葱,姜,蒜样品中富含的风味物质就对检测的目标物(农药)带来很大的影响,尤其是在农药含量相对较低时影响尤为明显,甚至最终无法定量. 而如果在农残检测中采用GCMS来定量,这样在前处理中针对葱,姜,蒜样品加强净化,在检测时用SIM方式定量,这样就可以有选择性地避开样品中风味物质的影响而准确定量了.

hubeizhen 2008/10/25

[img]https://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=114690][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url]-负化学离子源测定含硫蔬菜中14种农药残留[/url]

siyangwu 2008/09/29

我们也一直被这个问题困扰着，一到葱蒜类样品就头痛，希望能有解决途径。

猫 2008/09/29

我试了传说中的微波炉法，还试了gpc法以及传统的761方法，没一个行的。期待高手指点。突然想起来分析保护剂，有样品了要试试看。

bin2212 2008/09/29

没做过，但知道快速农残检测的仪器，一般都不能检测这些。其含有成分好像与没发生反应，检测的抑制率都超高，检测有机磷农残不准！