【分享】首部鸡蛋国家标准将出台!

怎么判断是无公害的呢？应该是由什么认证标志的吧？
不至于写着无公害就行吧，呵呵
不知道有没有规定的标签啥的

支持一楼观点。

其实在楼主的主贴中已经提到了楼上两位的关心
“目前市面上流通的无公害鸡蛋属于品质较好的产品，从蛋鸡品种提纯、孵化、室内育雏、饲养、防疫防病、场地环境、水源原料要求、质量标准、产品验收、包装、贮存等方面，全程实行标准化生产。而企业想要取得无公害鸡蛋和绿色食品的认证，必须向国家农业部申报，经国家检验部门的检验后，才能获得认证。”

不知道无公害鸡蛋和绿色食品的认证是怎么区分的？会不会是从以下方面区分：
无公害鸡蛋从抗生素、重金属、农药等有毒有害物质方法有规定
而绿色食品要从蛋鸡品种提纯、孵化、室内育雏、饲养、防疫防病、场地环境、水源原料要求、质量标准、产品验收、包装、贮存等方面，全程实行标准化生产

现有的相关有效标准名称：
国标：
GB 2749-2003 蛋制品卫生标准

行业标准：
NY/T 1551-2007 禽蛋清选消毒分级技术规范
NY 5039-2005 无公害食品 鲜禽蛋
SB/T 10277-1997 鲜鸡蛋

上海市地方标准：
DB31/T 266.1-2001 安全卫生优质鲜禽蛋
DB31/T 266.2-2001 安全卫生优质鲜禽蛋生产技术操作规范

“而企业想要取得无公害鸡蛋和绿色食品的认证，必须向国家农业部申报，经国家检验部门的检验后，才能获得认证。”

我是外行，想了解下绿色食品认证和GMP认证以及之前的免检在本质上有区别吗？

绿色食品的程序我不清楚，无公害的程序是三步，第一步，在有资质与授权的单位取得产地认证，第二步，在有资质与授权的单位取得产品认证，第三步，将前两步的证书提交相关部门审批

这跟免检是不同的，要定时复检的。

今后将陆续有好多个标准出台，什么出现问题出什么标准，到时候可能一种食品还不止一个标准也说不定！

这也是中国特色