【讨论】农产品尤其是水果类的近红外检测分级研究问题

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我猜 猜 猜
你是聚光的？

呵呵，我猜也是聚光的
听说聚光正在做水果在线检测的项目哦

这倒是引出玉来了，不过我确实不是什么聚光不聚光的，也就是一个搞农产品检测的研究人员，鉴于个人水平和遇到很多麻烦，所以想请大家讨论帮助一下。如果2位对这感兴趣，不妨赐教！

水果的模型很难建立的，比如同一个苹果不同位置近红外得到的光谱差异非常大，个人认为模型建立存在难度比较大。

水果做这些有什么意义吗？我感觉不到呢

距离是不是可以用参数来解决？自动化品质分级难道意义还不大？

水果品质分级意义还是很大的。现在大家只能通过外观进行分级，但是水果本身如口感，甜度，糖分，水分等等没有办法做到无损检测，利用近红外就可以实现这一点。

要现成的产品，据我所知聚光有了仪器了，模型是可以存储在一个手提式的仪器中的，最多八个模型

当然 也可以自己买组装的仪器来，自己建立模型，这样适用性可能会更好些

能否有消除水果位置色泽对近红外吸收的影响，进行无损检测。

水果品质近红外检测技术的研究现状与发展
Progress of NIR Detection Technology of Fruit Quality

激光与光电子学进展 > 43卷 > 4期(pp:3-7)
毕卫红 付兴虎 王魁荣 郝永发
摘 要
简单概述了我国水果产业的发展现状，着重阐述了国内外利用近红外光谱技术进行水果品质无损检测的最新研究成果，分析了当今研究中存在的问题，提出了利用近红外光谱技术进行水果检测的发展方向。
标 签 近红外光谱 水果 内部品质 无损检测 near infrared spectroscopy fruits inside qualities nondestructive detection


Abstract
The development of fruit industry in China is summarized, with emphsis on the new development of the study on NIR nondestructive detection of fruit quality. The existing problems of this technology are analyzed, and its development trends and prospect are put forward.

中图分类号 TN219