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【求助】有人检测过牛奶脂肪中的植脂末含量吗,有没有检测方法,谢谢

  • 初学者&九点虎
    2009/03/26
  • 私聊

乳制品检测

  • 悬赏金额:12积分状态:已解决
  • 有人检测过牛奶脂肪中的植脂末含量吗,有没有检测方法,谢谢
    三聚氰胺使人们认识了牛奶中的蛋白,但是脂肪掺假又是一个问题,听说有加入植脂末的,不知道有没有具体的检测方法,谢谢,有人研究这方面吗,一起学习一下,谢谢!!!

yzyxq 2009/03/27

我记得有一个新出的GB,是检测奶制品中植物油的。你可以查一下。

老多_小多 2009/03/28

植脂末,什么东西,可以简单说下吗?

雾非雾 2009/03/28

[quote]原文由 [B]emoc98311[/B] 发表: 植脂末,什么东西,可以简单说下吗?[/quote] 氢化植物油为主体,会诱发心血管疾病。吃多了很不好的。

小鸟飞翔 2009/03/28

[quote]原文由 [B]mcds[/B] 发表: [quote]原文由 [B]emoc98311[/B] 发表: 植脂末,什么东西,可以简单说下吗?[/quote] 氢化植物油为主体,会诱发心血管疾病。吃多了很不好的。[/quote] 哎,无奸不商,无商不奸

沙漠之舟 2009/03/30

[quote]原文由 [B]tonyding[/B] 发表: [quote]原文由 [B]mcds[/B] 发表: [quote]原文由 [B]emoc98311[/B] 发表: 植脂末,什么东西,可以简单说下吗?[/quote] 氢化植物油为主体,会诱发心血管疾病。吃多了很不好的。[/quote] 哎,无奸不商,无商不奸[/quote][em0911]一个字 黑

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  • yzyxq

    第2楼2009/03/27

    我记得有一个新出的GB,是检测奶制品中植物油的。你可以查一下。

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  • 老多_小多

    第3楼2009/03/28

    植脂末,什么东西,可以简单说下吗?

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  • 雾非雾

    第4楼2009/03/28

    应助达人

    氢化植物油为主体,会诱发心血管疾病。吃多了很不好的。

    emoc98311 发表:植脂末,什么东西,可以简单说下吗?

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  • 小鸟飞翔

    第5楼2009/03/28

    哎,无奸不商,无商不奸

    mcds 发表:氢化植物油为主体,会诱发心血管疾病。吃多了很不好的。

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  • 沙漠之舟

    第6楼2009/03/30

    一个字 黑

    tonyding 发表:哎,无奸不商,无商不奸

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  • 戈壁明珠

    第7楼2009/04/06

    应助达人

    植脂末是以氢化植物油,酪蛋白为主要原料。经过混合,乳化,喷雾干燥生产而成的粉末产品。

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