乳制品检测
遗忘雪季节
第1楼2011/04/03
yuduoling
第2楼2011/04/03
图很多，配上解说就更完善了
第3楼2011/04/03
最上面的国标不就是 解说了吗 呵呵
abcdefghijkl123
第4楼2011/04/03
我们的亚甲基蓝是直接加到亚铁氰化钾碱液中的，这样更好滴定的
第5楼2011/04/03
我们没做过这样的 哪天发个图片看看好么 分享一下
天天洗碗
第6楼2011/04/03
滴定测糖终点很难判断，小雪很没有窍门或者经验啊，给大家介绍下
无机麦地
第7楼2011/04/03
求解糖的测定原理，嘿嘿。根据液体的体积计算含量，后续还有怎么计算的问题咯
第8楼2011/04/03
乳糖：试样经过去除蛋白质后，在加热条件下，以次甲基蓝为指示剂，直接滴定乙标定国的费林氏液，根据样液消耗的体积来计算乳糖含量。蔗糖：式样经过去除蛋白质后，其中蔗糖经过盐酸水解为还原糖，在按照还原糖测定，水解前后的差值乘以相应系数既为蔗糖含量。
第9楼2011/04/03
国标，第二法：莱因—埃农氏法
去年冬天
第10楼2011/04/03
感觉跟测食品淀粉含量差不多啊
品牌合作伙伴
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