请教样品前处理的问题！

我查过，不过关于食品的好像比较少，我现在主要是对样品的前处理及消除基体的干扰比较头痛！

亚硝酸盐的测定用盐酸萘乙二胺法经典方法，前处理还是相当成功的！
我盼望着用离子色谱分析，可惜我单位没有！
摸索好条件后给我说一声！

今天刚初步做了一下，硝酸根离子可以测出来，但是亚硝酸根的测定就比较麻烦了，主要是氯离子对它的影响太大了，(对电导检测器而言，可能不可行）我查了一点资料，好像运用柱后衍生的话可以解决，但是我们单位现在的离子色谱只配了一台电导检测器，真是头痛。下个礼拜再继续吧。也希望各位专家提出宝贵的意见。

其实不难,你单位有HPLC吗?将它的紫外检测器串联在电导检测器后面就可以直接检测亚硝酸盐,不用柱后衍生;因为氯离子没有紫外吸收.

1。按照楼上所说的接紫外检测器
2。用Ag柱去除氯离子之后进行检测

谢谢楼上两位专家的建议，我们液相的紫外检测器倒是有，但是更郁闷的就是我们的离子色谱就只有一根柱子，因为以前他们主要是做水样，现在要请购的话单位又比较抠门，真是。。。。。唉！

为什么不去问一下戴安的应用中心，就在你们所二楼。

呵呵，可能你搞错了吧，我们这里二楼是车队办公室呢。你以为我们是什么所啊？我们这里还没有那么好哦。