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【求助】哪些食品公司需要微生物检测

食品常规理化分析

  • 请问:什么样的食品需要做微生物检测?是不是所有的食品公司都需要做微生物检测?比如,大米、食用油、盐,等等。
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  • 樱桃小丸子

    第1楼2009/05/27

    只要是食品都要做微生物检测吧?

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  • 阳线

    第2楼2009/05/27

    大部分食品要做微生物检测,高度蒸馏酒、食盐等少数没有必要做。

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  • chengyong886671

    第3楼2009/05/27

    基本上吃的东西都要做,俺们就在做

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  • 快乐

    第4楼2009/05/27

    应助达人

    食品从种植、培育到收获、捕捞、屠宰,从生产、加工、储存、运输、销售、烹调到食用的整个过程的各个环节都容易受到污染,使食品产生有害因素,所以这中间涉及的食品公司都应进行微生物检测

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  • 活到九十 学到一百

    第5楼2009/05/27

    大米、食用油、盐、白酒、面粉等等,这些都不需要做微生物检测。

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  • ainy1982

    第6楼2009/05/31

    大家的回答对我都有用,谢谢。

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  • 阳线

    第7楼2009/06/08

    大米和食用植物油不需要做微生物检测,但要检测黄曲霉毒素B1

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