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【转帖】卫生部：保健食品及冬虫夏草不得作为普通食品原料

去年冬天

2009/08/10

食品安全/营养与健康

记者６日获悉，卫生部针对普通食品中有关原料问题批复有关部门时强调，保健食品及冬虫夏草目前不得作为普通食品原料使用。
　据介绍，上海市食品药品监督管理局在市售部分“食”字号普通食品中，发现蜂胶、蝙蝠蛾拟青霉、冬虫夏草等原料，由此请示卫生部，保健食品、冬虫夏草是否可作为生产“食”字号普通食品的原料。

　卫生部卫生监督中心认为，按照有关规定，蜂胶等原料属于《可用于保健食品的物品名单》、蝙蝠蛾拟青霉属于《可用于保健食品的真菌菌种名单》。这两份名单所列品种仅限用于保健食品。未经安全性评价证明其食用安全性的，不得作为普通食品原料生产经营。

　卫生监督中心认定冬虫夏草为名贵中药材，但卫生部未曾批准过冬虫夏草作为普通食品原料使用。国家中医药管理局组织专家讨论后也认为，目前冬虫夏草尚缺少作为食品长期服用的安全性评价研究数据，建议暂不作为食品原料使用。

(来源：新华网，2009-08-07)

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雾非雾

第1楼2009/08/11

应助达人

保健食品的定位还有些模糊，即不能当药吃，也不能当一般的食品吃，合法身份还有待进一步确认。

0

东方逸

第2楼2009/08/11

目前冬虫夏草尚缺少作为食品长期服用的安全性评价研究数据

这么常用的东西都还没有长期服用的安全性评价研究数据。

0

roland2008

第3楼2009/08/11

保健食品的地位的确挺特殊，申请的门槛挺高，主要是一些买点而已，真正的保健功能有待商榷，还是普通食品比较贴近民生。

0

chemistryren

第4楼2009/08/11

什么意思没看懂//保健食品本来就有很多啊。普通食品又是怎么届定的？

0

穿越时空

第5楼2010/01/04

这种名贵中药居然用食准字,也太出奇了.

0

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