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【转帖】卫生部整合食品安全标准

食品常规理化分析

  • 据新华社电 卫生部副部长陈啸宏29日表示，卫生部会同有关部门已经正式启动食品安全标准的整合工作。在标准修订过程中，将广泛听取方方面面的意见。

    　　陈啸宏在此间举行的“2009·食品药品安全责任论坛”上说，标准修订过程中，将广泛借鉴国际经验，充分运用食品安全风险评估结果，将食品致病性微生物、农药残留、微生物残留、重金属污染物质的限量标准以及食品添加剂的修订作为优先领域。

    　　陈啸宏介绍说，我国将加强食品安全风险监测评估的体系建设，力争用两年左右的时间在全国建立起覆盖食品生产经营各环节、从城市到农村的食品污染物、食源性疾病监测和总膳食调查体系。建立国家食品安全风险评估中心，在有条件的省份设立分中心，健全食品安全风险评估体系。
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    +关注 私聊

  • 快乐

    第1楼2009/10/07

    应助达人

    这由卫生部牵头，很多部门（如质监、工商、农业）的大力配合下，才能制定出可操作性很强的标准

0
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  • pingguwu

    第2楼2009/10/08

    卫生部门能替老百姓看好病就谢天谢地了，还有HINI\SARS等等。食品安全让质检多贡献一下。

0
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  • eee9999eee

    第3楼2009/10/08

    再好的标准生产企业不好好执行，产品一样会不合格。

0
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  • 穿越时空

    第4楼2009/10/08

    食品和药品的标准都应该这么做了.

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  • 快乐

    第5楼2009/10/08

    应助达人

    农产品 的源头是农业部管，如果源头管好了，下游可能会轻松点

    pingguwu 发表:卫生部门能替老百姓看好病就谢天谢地了，还有HINI\SARS等等。食品安全让质检多贡献一下。

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