食品常规理化分析
爱杰杰
第1楼2010/02/03
需要我们现场检验的不多，在车间他们只有测PH那一项，他们测用PH试纸得PH值与PH计测得差很多，有时候甚至差出4个左右，直接就是不合格啊 现场检验是为了节省时间，但准确度实在是不高啊
快乐
第2楼2010/02/03
只检测PH好像都不能满足常规检测的要求
hiei
第3楼2010/02/03
现场检测时做过油的酸价和过氧化值，还有蔬菜的农药残留。蔬菜的农残检测容易出现假阳性，一旦出现阳性结果，就要带回实验室复测。
第4楼2010/02/09
蔬菜现在检测是阳性时，你们是如何处理蔬菜的，是封存，还是继续让其销售？一般带回实验室也需要两三天出检测报告吧？
第5楼2010/02/15
带回实验室马上检测。
第6楼2010/02/16
多长时间出检测报告。
cokoo
第7楼2010/02/21
水产品好像也有现场检验的，但效果较差。实验室检测的有要花至少几个钟的时间，很有限制性。
第8楼2010/02/21
特别是一些违禁的药物，现场检测是不能达到要求的。
simontang
第9楼2010/02/21
烟尘，噪声
第10楼2010/02/23
这个是必须现在检测的，你们遇到的最难解决的问题是什么？
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