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【分享】GB 10797-1989 食品添加剂 酪蛋白酸钠

食品添加剂

  • 本标准规定了酪蛋白酸钠的技术要求、试验方法和检验规则等适用于以鲜奶脱脂，用酸点制的凝乳或由干酪素经氢氧化钠或碳酸钠处理，干燥制得的产品。在食品工业上做乳化、增稠用。
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