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【分享】12种最易受污染和最不易污染的蔬菜

儒雅凤

2010/05/24

食品安全/营养与健康

在对比了由美国农业局和美国食品药物管理局对农产品所做的将近43000项测试数据后，发布了“12大脏”和“12大干净”的果蔬。

　　12种杀虫剂污染最为严重的蔬果(以污染严重程度排序，排在最前面的最脏)为：桃子、苹果、甜椒、芹菜、油桃、草莓、樱桃、梨、进口葡萄、菠菜、生菜、土豆。

　　12种受污染最轻的蔬果(按干净程度排序，最前面的最干净)为：洋葱、牛油果、冷冻甜玉米、菠萝、芒果、芦笋、冷冻青豆、猕猴桃、香蕉、圆白菜、西兰花、木瓜。

　　上述结果表明，消费者可通过避免选择脏蔬果的方式，减少将近90%的杀虫剂摄入，食用12大脏水果的人每天平均摄入15种不同的杀虫剂，而只食用12大干净蔬果的人，平均每日摄入杀虫剂的种类不超过2种。

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wsy18

第1楼2010/05/24

苹果、甜椒、芹菜、梨、菠菜、生菜、土豆是经常吃的，难道以后不能常吃了？

0

快乐

第2楼2010/05/24

应助达人

多吃洋葱，少吃桃子。

0

往往外

第3楼2010/05/24

应助达人

还是在老家好啊，种的菜都是绿色食品，不用化肥，农药~
吃着就是好啊！！

0

ghuman

第4楼2010/05/24

是该多吃点洋葱

0

ck2005lt

第5楼2010/05/24

zai du ye yao chi a

0

阿宝

第6楼2010/05/24

多吃洋葱，西兰花。

0

戈壁明珠

第7楼2010/05/24

应助达人

洋葱还行，
猕猴桃、香蕉、菠萝、芒果难道不用催熟剂吗？

0

凡心点点

第8楼2010/05/24

没办法，打药也得吃啊，除非自己种啊。

0

black9

第9楼2010/05/25

我还天天吃苹果呢。有什么办法？

0

atlas

第10楼2010/05/25

少吃苹果，多吃香蕉！

0

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